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レファレンス協同データベース

レファレンス事例詳細

事例作成日
2002/11/12
登録日時
2006/06/29 02:11
更新日時
2009/02/21 16:06
提供館
埼玉県立久喜図書館 (2110009)
管理番号
埼久-2002-100
質問

解決

北島秀朝の長崎県令時代の事蹟を調査中に、日本缶詰協会の「缶詰時報」に記述があるとの情報を得た。その掲載巻号を知りたい。
回答
「缶詰時報 64(12)」(静岡県図ほか所蔵)所収の「明治缶詰職人列伝 2 ジュリーと奇縁の松田雅典」に北島秀朝に関する記述あり。これを連絡する。
回答プロセス
《NACSIS Webcat》《NDL-OPAC(雑索)》、『日本人物文献目録』『日本人名大事典』『栃木県大百科事典』等を〈北島秀朝〉から調査するが、手がかりなし。

質問館に情報源を確認すると、「質問者から、北島秀朝が缶詰を最初に作ったと聞いた。」との情報を得る。
缶詰の起源を調べると、『舶来事物起原事典』〈缶詰〉の項に、松田雅典が缶詰業の必要性を県令北島秀朝に説いたとの記述あり。
また、『図説明治事物起源』には北島の名は見られないが、明治4年長崎において松田雅典が缶詰試作に成功したとあり。

《NDL‐OPAC(雑索)》を〈松田雅典〉で検索すると、「缶詰時報 64(12)」に「明治缶詰職人列伝 2 ジュリーと奇縁の松田雅典」あり。
《NACSIS Webcat》で検索すると、「缶詰時報」の該当号は静岡県図所蔵。
静岡県図に内容確認を依頼すると「県令北島」の記述があるとの回答をいただく。
以上とともに、『日本缶詰史 1』(日本缶詰協会 1962)にも〈北島秀朝〉の名が見られる旨を知らせる。
事前調査事項
調査済事項:インターネットで「缶詰時報」の目次を検索したが、〈北島秀朝〉の名は見あたらなかった。
NDC
  • 個人伝記 (289 9版)
  • 食品工業 (588 9版)
参考資料
  • 「明治缶詰職人列伝 2 ジュリーと奇縁の松田雅典」(「缶詰時報 64(12)」:静岡県図蔵)
  • 『日本缶詰史 1』(日本缶詰協会 1962)
キーワード
  • 北島 秀朝(キタジマ ヒデトモ)
  • 県令-長崎県-明治時代
  • 伝記
  • 缶詰-缶詰工業
照会先
  • 静岡県立図書館
寄与者
  • 静岡県立図書館
備考
調査種別
事実調査
内容種別
人物
質問者区分
図書館
登録番号
1000029282
転記用URL
https://crd.ndl.go.jp/reference/detail?page=ref_view&id=1000029282 コピーしました。
アクセス数 4209
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