レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2017年05月12日
- 登録日時
- 2017/06/01 15:49
- 更新日時
- 2018/11/22 15:19
- 管理番号
- 照会-2017-001
- 質問
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生活習慣病について調べる。テーマは、がん、脳卒中、脂質異常症、心臓病、歯周病、糖尿病。各病気の内容、原因、対策が簡潔に示されていて、あまり大型でない資料を借りたい。
- 回答
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『栄養の教科書 改訂版』中嶋洋子監修 新星出版社 2015
『新しい栄養学と食のきほん事典』井上正子監修 西東社 2010
＊各病気ごとに見開きで載っている。
『オールカラー栄養学の基本』渡邊昌 監修 マイナビ出版 2016
『好きになる栄養学』麻見直美、塚原典子著 講談社 2008
『栄養の基本がわかる図解事典』中村丁次監修 成美堂出版 2015
＊歯周病以外は対応できそうな資料。
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
- 参考資料
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中嶋洋子 監修 , 中嶋, 洋子, 1941-. 栄養の教科書 : いちばん詳しくて、わかりやすい! : すぐに暮らしに役立つ 改訂版. 新星出版社, 2015.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I026248519-00 , ISBN 9784405092907 -
井上正子 監修 , 井上, 正子, 1939-. 新しい栄養学と食のきほん事典 : 安心・安全・健康を支える. 西東社, 2010.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000010835751-00 , ISBN 9784791617159 -
渡邊昌 監修 , 渡辺, 昌, 1941-. 栄養学の基本 : オールカラー. マイナビ出版, 2016. (運動・からだ図解)
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I027101382-00 , ISBN 9784839958527 -
麻見直美, 塚原典子 著 , 麻見, 直美 , 塚原, 典子. 好きになる栄養学 : 食生活の大切さを見直そう. 講談社, 2008. (好きになるシリーズ)
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000009335943-00 , ISBN 9784061541733 (第2版（2015年刊）あり) -
中村丁次 監修 , 中村, 丁次, 1948-. 栄養の基本がわかる図解事典. 成美堂出版, 2015.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I026586679-00 , ISBN 9784415320281
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中嶋洋子 監修 , 中嶋, 洋子, 1941-. 栄養の教科書 : いちばん詳しくて、わかりやすい! : すぐに暮らしに役立つ 改訂版. 新星出版社, 2015.
- キーワード
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 質問者区分
- 図書館
- 登録番号
- 1000216767
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