レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 登録日時
- 2021/11/19 11:52
- 更新日時
- 2022/01/25 12:07
- 管理番号
- 20120207
- 質問
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解決
はなまめの育て方について知りたい
- 回答
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『お豆なんでも図鑑』417~454p
『農家直伝 豆をトコトン楽しむ 食べ方・加工から育て方まで』180~185p
『そだててあそぼう 81 インゲンマメの絵本』
『野菜園芸大百科 第2版 8』487~493pをご案内した。
- 回答プロセス
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①自館検索機で花豆で検索したところ、ヒットしなかった。
②『お豆なんでも図鑑』の索引で‘花豆‘をひいたところ、花豆は、べにばないんげんの一種として記載されていた。べにばないんげんはいんげん豆に近い品種。
②『そだててあそぼう 81 インゲンマメの絵本』に、ベニバナインゲンの在来種として白花豆と紫花豆が記載されていた。
③『農家直伝 豆をトコトン楽しむ 食べ方・加工から育て方まで』の目次に‘ベニバナインゲンの起源と栽培‘という項目があり、内容を確認したところ、品種や特性、栽培方法、収穫までの記述があったので、こちらをご案内した。
④『野菜園芸大百科 第2版 8』 にも栽培の記述があったので、こちらもご案内した。
- 事前調査事項
- NDC
- 参考資料
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- お豆なんでも図鑑 石井孝佑/監修 ポプラ社 2013.4
- 農家直伝 豆をトコトン楽しむ 食べ方・加工から育て方まで 農文協/編 農村漁村文化協会 2010.10
- そだててあそぼう 81 インゲンマメの絵本 十勝農業試験場菜豆グループ/編 農村漁村文化協会 2009.2
- 野菜園芸大百科 第2版 8 エンドウ インゲン ソラマメ エダマメ その他マメ 農文協/編 農村漁村文化協会 2004.2
- キーワード
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- 花豆
- はなまめ
- べにばないんげん
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 野菜
- 質問者区分
- 社会人 社会人
- 登録番号
- 1000307797