レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2018年09月30日
- 登録日時
- 2018/12/21 20:12
- 更新日時
- 2019/11/18 15:50
- 管理番号
- 塩尻423
- 質問
-
解決
【クイックレファレンス】韓国料理の本はどこか。「辛い料理」でも良いが、いろいろな種類が載っている本が良い。
- 回答
-
料理に関する本は、本のジャンルを示す「日本十進分類法(NDC)」でいうと5類「技術」-59x「家政学、生活科学」の中の596「食品、料理」に含まれる。
596.2「アジア料理」にある「韓国料理」に加えて、596.3「材料別料理法」にある「スパイス」の書棚を案内した。
- 回答プロセス
-
本のジャンルを示す「日本十進分類法(NDC)」でいう5類「技術」ジャンルの中の596「食品、料理」書棚にあたった。
- 事前調査事項
- NDC
-
- 食品.料理 (596)
- 参考資料
- キーワード
-
- 韓国料理
- スパイス
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 料理レシピ
- 質問者区分
- 社会人
- 登録番号
- 1000248986