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    内容種別
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    解決/未解決
    館種
    [検索対象] "全館"[参考資料] "農山漁村文化協会"
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    • レファレンス事例(753)
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    検索結果 753件中 1から 25件を表示
    1377

     2017年09月30日 安城市図書情報館  2017年10月13日

    質問
    生のクリを大量にいただいた。保存方法や調理法が知りたい。
    回答
    『クリの絵本』あらき ひとし/へん かわかみ かずお/え 東京 農山漁村文化協会....
    0131224844

     2017年09月17日 高崎市立中央図書館  2017年09月22日

    質問
    “三升漬け”の作り方の本はあるか。
    回答
    “三升漬け”とは保存食の一種で“一升漬け”ともいい、3種の素材を1升ずつ漬けたこ....
    2017-1

     2017年08月30日 大阪教育大学附属図書館  2017年09月15日

    質問
    世界の国について書かれた子ども向けの本を知りたい。
    回答
    本学OPACで検索。 大阪教育大学附属図書館の書庫(B1F)児文コーナーに下記図....
    6000035661

     2017年08月18日 豊中市立図書館  2017年09月21日

    質問
    ヨモギの薬としての効能や、薬用法が知りたい。
    回答
    『日本薬草全書』(新日本法規出版)p646 『図解四季の薬草利用』(農山漁村文化....
    0000110683

     2017年06月11日 山口県立山口図書館  2017年09月17日

    質問
    慶応2年(1866年)12月29日に、イギリスのキング提督が防府市三田尻(みたじ....
    回答
    「生姜プディング」のレシピについては、下記資料1にあり。ただし、画像がやや不鮮明....
    宇南17-00291

     2015年09月10日 宇都宮市立図書館  2017年10月04日

    質問
    漢方薬で犀の角(解熱剤)について書かれている本はないか。
    回答
    犀角(さいかく)について書かれている以下の資料を紹介した。 ・『和漢薬の事典』 ....
    所沢柳瀬-2017-005

     2016年10月02日 所沢市立所沢図書館  2017年09月29日

    質問
    沖縄語での会話を簡単に勉強できる本はあるか。
    回答
    以下の資料に記載があります。    〇『ハイサイ!沖縄言葉』 藤木勇人/編著 双....
    2017.9-03

      福岡市総合図書館  2017年09月01日

    質問
    硝酸態窒素について知りたい。有機肥料に関係があるらしい。人体への影響があるのか。
    回答
    ■図書館所蔵の資料を“硝酸態窒素”で検索 『環境負荷を予測する:モニタリングから....
    小野29-054

     2017年08月12日 小野市立図書館  2017年08月14日

    質問
    「ヘボ捕り」という言葉を聞いたので何を捕るのか、またその方法を知りたい。
    回答
    ヘボは、岐阜、長野、愛知、静岡などのお国ことばで、蜂を指す言葉とわかる。 ヘボ・....
    128

     2017年08月14日 尼崎市立地域研究史料館  2017年08月14日

    質問
    江戸時代、領主に納める年貢米は、籾、あるいは籾殻を取り除いた玄米の、いずれで納め....
    回答
    江戸時代の年貢米の納め方は、日本各地で差異があるようですが、幕府直領では基本は玄....
    R1001201

     2017年08月04日 佐世保市立図書館  2017年09月07日

    質問
    竈(くど)のようなものを作りたい。 アウトドアで使う。 作り方が載っている本がな....
    回答
    下記の資料を紹介   ・『失敗しないバーベキュー炉作りの基本』 バーベキュー炉....
    0131224578

     2016年08月17日 高崎市立中央図書館  2017年08月04日

    質問
    群馬県の粉食文化について、所蔵資料から紹介してほしい。
    回答
    「群馬県新百科事典」によると“群馬県は小麦の栽培に適した自然環境であることから昔....
    堺-2017-009

     2007年03月01日 堺市立中央図書館  2017年08月05日

    質問
    簡単に自宅で作れる甘酒のレシピが知りたい。
    回答
    児童書では 『写真で分かる僕らの稲つくり4 料理とわら加工』(農山漁村文化協会)....
    6000034561

     2017年06月24日 豊中市立図書館  2017年09月18日

    質問
    にがりをぬるま湯で溶く方法で豆腐を作ったが、出来上がりの固さにムラガ出る。 ムラ....
    回答
    『豆腐 おいしいつくり方と売り方の極意』 食品加工シリーズ 4 仁藤 斉/著(農....
    6000034962

     2017年07月16日 豊中市立図書館  2017年08月13日

    質問
    家庭で出来る米酢の作り方を書いた本で、<大人向け>と<子供向け>の両方が欲しい。
    回答
    <大人向き> ●『誰でもできる手づくり酢』永田 十蔵/著(農山漁村文化協会) 2....
    県立長野-17-045

     2017年06月24日 県立長野図書館  2017年07月12日

    質問
    観賞用ポピーの大規模栽培方法について知りたい。地元ボランティアが行う「お花畑プロ....
    回答
    以下の資料を紹介した。 ・『花弁園芸大百科 6 ガーデニング|ハーブ|園芸療法....
    小野29-036

     2017年06月29日 小野市立図書館  2017年07月03日

    質問
    こんにゃくいもの栽培方法を知りたい。
    回答
    ①『こんにゃくの絵本』農山漁村文化協会 p.12~15 ②『見てびっくり野菜の植....
    6000033821

     2017年05月15日 豊中市立図書館  2017年06月29日

    質問
    簡単にできる豆腐の作り方が載っている本はあるか。 豆乳を入れるときの温度や、固め....
    回答
    『簡単手づくり豆腐』(家の光協会) 『豆腐があればごちそうレシピ』(SBクリエイ....
    6001024018

     2017年05月16日 大阪府立中央図書館  2017年06月10日

    質問
    大阪城についてわかる子ども向きの本はありますか。
    回答
    大阪城についてわかる子ども向きの本には、以下のものがありました。 ・『大坂城(....
    香芝20170504

     2017年05月04日 香芝市民図書館  2017年06月07日

    質問
    鮭の身が赤いのがなぜか、が詳しく説明されている本はないか。 回答1の本よりも詳し....
    回答
    下記の資料に記載有。しかし、1より詳しいものは見当たらず。 1.『あぁ、そうなん....
    県立長野-17-027

     2017年05月19日 県立長野図書館  2017年06月16日

    質問
    ホウセンカの白色花弁の成分について小学生に説明できる資料が欲しい。
    回答
    『ホウセンカの絵本』p.10には、花色の種類を紹介し、白い花のキャプションに「白....
    埼久-2017-007

     2016年12月20日 埼玉県立久喜図書館  2017年07月13日

    質問
    猪肉の鍋をなぜ「ぼたん鍋」と呼ぶのか知りたい。
    回答
    諸説あったため、それぞれについての資料を紹介した。 1 「獅子に牡丹」から 『....
    R1001150

     2017年05月09日 佐世保市立図書館  2017年06月08日

    質問
    ベランダに来る鳩の撃退法を知りたい。
    回答
    参考資料(1)~(6)を紹介。 (1)『鳥害の防ぎ方』藤岡正博 著他/家の光協会....
    岩手-288

     2017年03月03日 岩手県立図書館  2017年06月14日

    質問
    宮沢賢治の友人だった藤原嘉藤治の詩を読みたい。特に「岩手毎日新聞」大正10年(1....
    回答
    当館所蔵資料を確認したが、「東北の舟」の掲載は確認することができなかった。 藤原....
    6000033441

     2017年05月09日 豊中市立図書館  2017年05月15日

    質問
    抹茶入りケーキなどを作るとき等に熱を加えると変色してしまうが、市販の「クロレラ」....
    回答
    クロレラについては、『新・櫻井総合食品事典』(同文書院)、『食品科学大事典』(講....
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