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    解決/未解決
    館種
    [検索対象] "全館"[参考資料] "建帛社"
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    • レファレンス事例(46)
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    検索結果 46件中 1から 25件を表示
    NIER2016060

     2016年12月27日 国立教育政策研究所教育図書館  2016年12月28日

    質問
    明治6年発行『小学読本』(師範学校編)について、内容が難しく感じるが、本当に小学....
    回答
    例えば、以下に使用教科書として明記されている。 師範学校『下等小学教則』(明治....
    M07102012561795

     2007年10月20日 岡山県立図書館  2017年03月29日

    質問
    塩水は加熱を続けると塩が出てきるが、砂糖水はあめになってこげる。それなのに、あめ....
    回答
    資料①p37には、「・白砂糖の粒は結晶ですが、これを加熱し続けると、結晶の状態は....
    埼久-2015-108

     2015年01月24日 埼玉県立久喜図書館  2016年03月18日

    質問
    どのような時代背景があって、家庭科の教科書における「家族の定義」「家族・家庭の役....
    回答
    社会情勢や家族観の変化による家庭科教科書の変遷がわかる以下の資料を紹介した。 ....
    6000025161

     2015年11月19日 豊中市立図書館  2015年12月03日

    質問
    卵についてグループ学習をしている。にわとりの卵とサルモネラ菌による食中毒について....
    回答
    食品衛生や細菌学の書架から下記の資料をご覧いただいた。
    NIER2015029

     2015年10月09日 国立教育政策研究所教育図書館  2015年11月24日

    質問
    明治末期中学校の体育について、具体的に何をやっていたのかわかる資料はないか。
    回答
    明治34年中学校令施行規則によると、以下のとおり 第1学年  普通体操 矯正術....
    6001006638

     2014年12月19日 大阪府立中央図書館  2015年04月13日

    質問
    コレステロールと中性脂肪の数値が高い「脂質異常症」とはどんな病気ですか? 治療法....
    回答
    まず「脂質異常症」について、当館蔵書から回答します。 1.『家庭の医学 新赤本....
    鳥県図20140032

      鳥取県立図書館  2016年06月24日

    質問
    食品の一次加工と二次加工の定義を確認したい
    回答
    『図解入門業界研究最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本』(秀和システム ....
    NIER2014047

     2015年01月07日 国立教育政策研究所教育図書館  2015年04月13日

    質問
    昭和8・9年ごろの小学校低学年のカリキュラムが載っている資料を紹介して欲しい。
    回答
    わかりやすく一覧になっているものをご希望 昭和8・9年ごろは「小学校令施行規則....
    67

     2014年11月19日 安城市中央図書館  2014年12月19日

    質問
    「運動負荷」について調べている。血圧の関係など資料はないか?
    回答
    ①~③の資料を提供。
    福参-924

     2013年02月16日 福岡県立図書館  2014年07月25日

    質問
    江戸時代前半頃の医者や町人の服装がわかる資料はないか。
    回答
    以下の資料を紹介した。 参考資料1『江戸服飾史』p.47-316   第2章江....
    NIER2014009

     2014年05月15日 国立教育政策研究所教育図書館  2014年06月25日

    質問
    昭和10年頃使用されていた『尋常小学算術』(緑色の表紙の教科書)や、当時の算数教....
    回答
    図書3冊と論文2報を紹介。 ■図書 ・『伝説の算数教科書「緑表紙」 : 塩野直....
    NIER2014005

     2014年04月21日 国立教育政策研究所教育図書館  2014年05月12日

    質問
    関東大震災の日(大正12年9月1日)は、2学期の始業式だったか知りたい。(東京の....
    回答
    9月1日は、第2学期の始業式だったと考えられる。
    千県中参考-2014-9

     2013年10月27日 千葉県立中央図書館  2014年03月25日

    質問
    コラーゲンを多く含む食品について知りたい。具体的にどの食品にはどのくらい含まれて....
    回答
    『コラーゲンとゼラチンの科学 食品に活かして楽しむ』(和田正汎編著 建帛社 20....
    NIER2013067

     2014年02月10日 国立教育政策研究所教育図書館  2014年03月05日

    質問
    明治から大正にかけての教科用図書の制度・歴史について、文部省もしくは文部科学省が....
    回答
    『学制百年史 記述編』を紹介 http://www.mext.go.jp/b_m....
    名古屋市鶴-2013-019

     2013年12月25日 名古屋市鶴舞中央図書館  2014年03月25日

    質問
    病院で使用する配膳車について、メンテナンス(清掃など)の方法が書かれている資料は....
    回答
    以下の資料に関連する記述がありました。 (1)『給食実務必携』p.187 :「....
    2013008

     2011年12月01日 城西大学水田記念図書館  2016年05月09日

    質問
    化粧品に含まれているデヒドロ酢酸(Dehydroacetic Acid)の定量法....
    回答
    ◆参考図書より、以下を紹介。 『衛生試験法・注解 / 日本薬学会編』金原出版 ....
    鳥県図20130018

     2013年05月14日 鳥取県立図書館  2016年06月24日

    質問
    介護時のポジショニング・シーティングについて書かれた資料はないか?
    回答
    『絵でみる介護』『イラストでわかるスペシャルシーティング』『生活支援技術 2 ....
    NIER2012067

     2013年01月09日 国立教育政策研究所教育図書館  2013年01月21日

    質問
    明治末期の尋常小学校1年生は、お弁当を学校に持っていっていたかを知りたい。
    回答
    尋常小学校1年生の授業時間は、明治28年時点で5時間あり、午前・午後ともに授業が....
    NIER2012059

     2012年11月21日 国立教育政策研究所教育図書館  2012年12月03日

    質問
    大正13年の高等小学校2年生の時間割表に「家」「農」とあったのですが、これは「家....
    回答
    「家」=家事 、「農」=農業で間違いない。 大正13年度の高等小学校2年生の....
    NIER2012047

     2012年09月21日 国立教育政策研究所教育図書館  2012年09月28日

    質問
    大正13年度の高等小学校2年生の授業科目が知りたい。
    回答
    ◆必須科目 「修身」「国語」「算術」「日本歴史」 「地理」「唱歌」「体操」「....
    NIER201190

     2012年02月21日 国立教育政策研究所教育図書館  2014年01月14日

    質問
    旧制度の小学校(尋常小学校)の入学時期が秋(九月)から四月に変更されたのはいつか....
    回答
    文部省の省令によって明確に定められたのは、明治33(1900)年、『小学校令』の....
    9000007056

     2010年12月26日 山梨県立図書館  2011年09月03日

    質問
    納豆菌を、食品以外で利用する方法について書かれた資料があるか。
    回答
    『納豆の科学:最新情報による総合的考察』(木内幹編著 建帛社 2008年)には納....
    NIER201126

     2011年06月07日 国立教育政策研究所教育図書館  2011年06月13日

    質問
    昭和12年頃の小学校の時間割にはどのような教科があったか。
    回答
    大正8年~昭和15年の尋常小学校第一学年の週当たり授業時数は、 修身:1 国....
    愛知県図-02617

     2006年01月21日 愛知芸術文化センター愛知県図書館  2013年06月15日

    質問
    食品化学の本に「閾値」という言葉が出てきた。どう読むのか、意味も知りたい。
    回答
     【資料1】で「閾」は「いき」「しきみ。しきい」と読みます。  【資料2】で「....
    愛知県図-02169

     1994年08月26日 愛知芸術文化センター愛知県図書館  2013年06月15日

    質問
    ムラサキタマネギ、ムラサキキャベツ の色素についての資料が知りたい。
    回答
    ムラサキキャベツの色素は、アントシアニン(広義にはアントシアンとも言います)です....
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