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[検索対象] "全館"[参考資料] "農山漁村文化協会"
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レファレンス事例
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岡崎-683
岡崎市立中央図書館
作成日
2024/04/23
更新日
2024/04/23
質問
塩分土質に順応する農作物が載っている本はあるか
回答
以下の資料を紹介 【資料1】「塩害の種間差、品質格差」の項に耐性別に作物名あり...
9000042471
山梨県立図書館
作成日
2023/06/28
更新日
2024/04/17
質問
長野県と青森県で栽培されているりんごの品種「アルプス乙女」について知りたい。
回答
「アルプス乙女」(別名「乙女リンゴ」「おとめ」)は、直径4cm、重さ25~50g...
蒲郡-2024-04071-般
蒲郡市立図書館
作成日
2024/04/07
更新日
2024/04/17
質問
二ホンライチョウとノルウェー諸島のスバーバルライチョウを交配した、というようなニ...
回答
『神の鳥ライチョウの生態と保全 日本の宝を未来へつなぐ』p192-「スバーバルラ...
千葉市中央168
千葉市中央図書館
作成日
2024/03/31
更新日
2024/04/02
質問
イギリスの伝統的な料理ついて、またその料理の成り立ちについて知りたい。
回答
イギリスの伝統料理を挙げる時、「ローストビーフ、フィッシュ&チップス、スコーン、...
2024-3.5
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2024/04/16
質問
10~11月に苗を植えるのだが、無農薬での家庭菜園、とくに根菜の育て方が載ってる...
回答
すべてが一冊に載ってる本は難しく、無農薬・有機農業での野菜づくりに関する資料(①...
牛久-1934
牛久市立中央図書館
作成日
2023/07/18
更新日
2024/03/22
質問
お雑煮に関する本が見たい。写真が載っているものもあるとよい。
回答
○雑煮に関する説明がある資料として、下記を紹介。 ・『日本の「行事」と「食」のし...
川崎2023-004
川崎市立中原図書館
作成日
2019/09/11
更新日
2024/03/27
質問
かつて多摩川沿線で栽培されていた菜種の品種について 神奈川県内で現存する採種用...
回答
「多摩川沿いの地域で栽培されていた菜種の品種」について、川崎市立図書館所蔵の地域...
相市-R5-19
相模原市立図書館
作成日
2024/02/12
更新日
2024/04/06
質問
不老長寿としての信仰のある菊には、子孫繁栄を願うことがあると、様々なホームページ...
回答
回答プロセスのとおり①~⑪の資料を提供した。菊と子孫繁栄について記載がある資料は...
2023-13
幸田町立図書館
作成日
2024/03/19
更新日
2024/03/19
質問
柿の木の剪定方法が載っている本はありますか。
回答
柿の木単体で剪定について書かれた本は所蔵がありませんでした。棚へ向かい、果樹の育...
2403
安城市図書情報館
作成日
2024/03/07
更新日
2024/04/08
質問
「しんこ」というねじねじの菓子があるらしいのだが、どんなものか見たい
回答
下記の資料を提供 ①『日本大百科全書 12 しようすーすく』(031/シヨ...
9000041988
山梨県立図書館
作成日
2023/03/01
更新日
2024/03/07
質問
武田信玄がほうとうを陣中食として広めたと聞いた。それについて書かれた資料があるか...
回答
『山梨の郷土食』(依田萬代/著編集代表 山梨日日新聞社 2007年)p.6には、...
相橋-R5-48
相模原市立橋本図書館
作成日
2023/05/04
更新日
2024/03/05
質問
東京都大田区大森の、わら細工工芸である「大森細工」の作り方について書かれている資...
回答
『木象嵌(もくぞうがん)~日本の木画・金子コレクション~』 [大森細工]は作業...
M1209221236493
奈義町立図書館
作成日
2024/01/27
更新日
2024/03/23
質問
きな粉の作り方の本を紹介してほしい
回答
●一般書 ・『農家が教えるわくわくマメづくり 栽培・保存・加工・レシピ』 農文...
中央-一般-028
安曇野市中央図書館
作成日
更新日
2024/04/11
質問
猟犬のしつけ方を知りたい
回答
645.6と659の棚、資料①をご案内した。 資料①には猟犬とは違うが、モンキ...
0000002778
福井県立図書館
作成日
2023/12/14
更新日
2024/02/07
質問
茄子について、特に茄子の花について書かれている本はないか。
回答
下記資料を紹介しました。 ・農文協∥編. 野菜園芸大百科 6. 農山漁村文化協...
0000002777
福井県立図書館
作成日
2023/12/14
更新日
2024/02/07
質問
7月30日は「梅干しの日」であることの由来などが書かれた本がないか。
回答
下記資料に掲載されています。 日本記念日協会∥編 加瀬清志∥著. すぐに役立つ...
2024001
徳島市立図書館
作成日
2024/01/14
更新日
2024/03/31
質問
吉野川(徳島県)に生息している動植物(魚・鳥などの生態系)が分かる本が読みたい。...
回答
当館所蔵の以下の資料14冊を提示した。 『吉野川のしぜん』徳島河川国道事務...
阿南市ー2024-9
阿南市立那賀川図書館
作成日
2024/01/17
更新日
2024/01/17
質問
民家近くまでイノシシが出て来て被害があると聞くが、畑の作物が荒らされないような対...
回答
害獣対策の資料によると、田畑の被害を防ぐにはトタン柵を斜面下に斜めに打ち込むこと...
阿南市ー2024-3
阿南市立那賀川図書館
作成日
2024/01/17
更新日
2024/01/17
質問
餅つきで、餅が臼にくっつかないようにお湯を手に付けてひっくり返す人のことを「ワデ...
回答
漢字で書かれたものは見当たらなかったが、徳島の方言である。
2023-本-11
越谷市立図書館
作成日
2023/12/15
更新日
2023/12/27
質問
お米に発生した虫を持参し、それが何か、どうすればよいかを質問 虫はノシメマダラメ...
回答
農林水産省のHPや『衛生動物の事典』(津田良夫/朝倉書店/2020.5/978-...
相橋-R5-37
相模原市立橋本図書館
作成日
2023/09/05
更新日
2023/12/28
質問
宮城県の郷土料理で「きらず炒り」「きしゃず炒り」というものがある。この料理の歴史...
回答
『江戸から伝わる味をたずねて』 『日本の食生活全集 4 聞き書宮城の食事』 ...
小野05-037
小野市立図書館
作成日
2023/12/21
更新日
2023/12/21
質問
ハーブを使った雑貨「ポプリ」のつくり方が知りたい。
回答
1.『だれでもできる熊井明子のポプリ教室』誠文堂新光社 2.『ドライフラワー・...
2023050
徳島市立図書館
作成日
2023/08/21
更新日
2024/01/30
質問
塩麹を使った調理法が知りたいので、レシピが載っている本が見たい。
回答
当館所蔵の以下の資料10冊を提示した。 『毎日がたのしくなる塩麹のおかず』...
2023-11.7
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2024/01/21
質問
カット野菜について動向や情報があれば知りたい。
回答
●業界動向を調べる 『業種別業界情報 2023年版』(中小企業動向調査会/編著...
2357
安城市図書情報館
作成日
2023/11/06
更新日
2024/02/27
質問
五穀雑穀と言われる白米、粳米、糯黒米、糯黍、糯粟、荒麦、蕎麦、天竺、赤天竺、うる...
回答
下記の資料を提供 ①『米の科学』(616.2/タカ/A) 『雑穀 つ...
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