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    NDC
    調査種別
    内容種別
    質問者区分
    解決/未解決
    館種
    [検索対象] "全館" AND [NDC] "628"
    1
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    検索結果 15件中 1から 15件を表示
    20516

     2018年04月12日 香川県立図書館  2018年10月29日

    質問
    さくら茶を作りたいので桜の花びらの塩漬けのレシピを確認したい。特に花びらを洗うの....
    回答
    ・美味しい櫻 食べる桜・見る桜・知る桜 平出眞/編著 旭屋出版 2016.2  ....
    埼熊-2017-114

     2017年10月13日 埼玉県立久喜図書館  2018年07月13日

    質問
    家庭菜園で取れた野菜の加工、販売に関して必要な申請・法令等について知りたい。
    回答
    以下の資料と情報を紹介した。 1 図書資料 (1)『業種別審査事典 第1巻(10....
    2000-01-489

     2018年03月31日 小平市中央図書館  2018年05月22日

    質問
    桜湯の桜の種類は何か?なぜ祝い事に使われるのか?
    回答
    ①『日本大百科全書10』p97 ②『たべもの日本史総覧』(桜漬)p158 ③『飲....
    R1001287

     2018年04月08日 佐世保市立図書館  2018年05月09日

    質問
    プランターで育てられて、便秘に効く野菜を調べたい。
    回答
    参考資料を提供しました。  (ニラ・ミズナ・ホウレンソウ・オクラ)
    6000037901

     2017年12月17日 豊中市立図書館  2018年04月22日

    質問
    完全甘柿と、不完全甘柿があると聞いたが、そのことについて調べたい。 不完全甘柿を....
    回答
    完全甘柿、不完全甘柿については、 『柿づくし』(農山漁村文化協会)『カキ・キウイ....
    M14091215169182

     2014年09月10日 岡山県立図書館  2018年03月25日

    質問
    梅干しの酸度が知りたい。
    回答
    『日本の伝統食品事典』、『漬物入門』によると、梅干しの酸度は、3~5%と記載があ....
    堺-2017-049

     2006年11月01日 堺市立中央図書館  2018年03月23日

    質問
    しぶ柿のしぶの抜き方を知りたい。
    回答
    「健康食 柿(手作り日本食シリーズ)」(農文協)P.51に、「渋柿の食べ方と利用....
    千県中参考-2017-32

     2017年12月22日 千葉県立中央図書館  2018年03月13日

    質問
    (1)干しブドウと(2)生果ブドウがいつ頃、どのような法令により輸入自由化された....
    回答
    「コトバンク」(https://kotobank.jp/)内「自動承認制度」(『....
    小野28-136

     2016年12月09日 小野市立図書館  2017年02月02日

    質問
    ゆずのジャムの作り方が書いてある本はないか。
    回答
    ①『柚子』 中村 成子/著 メディクス ②『柚子のある暮らし』 中村 成子/著 ....
    中央-1-001014

     2016年06月05日 さいたま市立中央図書館  2016年08月16日

    質問
    かんぴょうに特化した本はあるか。
    回答
    以下の資料を紹介した。 (1)『安定多収私のかんぴょうつくり』野沢要次/著 上....
    A0016

     2009年12月03日 東京学芸大学学校図書館運営専門委員会  2014年12月14日

    質問
    保存食品、加工食品について児童向けに書かれた本はないか? (小学校高学年家庭科の....
    回答
    下記の保存食・加工食の本を紹介した。 『保存食のはなし』(人間の知恵9)(久繁....
    r139

     2012年04月25日 栃木県立図書館  2012年10月28日

    質問
    干しブドウの栄養素や加工の仕方について、分かりやすい本が見たい。
    回答
     以下の資料から関連情報を確認することができました。 ○栄養素について ・『五訂....
    DR20041000850

     2006年04月02日 成田市立図書館  2011年03月31日

    質問
    大根を栽培する時の労力(人員数、時間数、経費など)が知りたい。
    回答
    農林水産省HPの統計情報から「農林水産統計データ」→「分野別分類」→「農家の所得....
    青山学院大学本館-12

     2008年01月11日 青山学院大学図書館  2008年01月11日

    質問
    ①Tudor Rose (York-and-Lancaster Rose) とい....
    回答
    ①GoogleなどでYork and Lancaster Roseを検索するとカ....
    埼久-2005-035

     2005年06月10日 埼玉県立久喜図書館  2007年08月15日

    質問
    腐葉土の作り方がわかりやすく書かれている資料が見たい。
    回答
    以下の資料を紹介した。「最新菊づくり小百科」(県内公共図)に詳しい手順あり。『花....
    1

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