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    NDC
    調査種別
    内容種別
    質問者区分
    解決/未解決
    館種
    [検索対象] "全館" AND [NDC] "383"
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    検索結果 1080件中 1から 25件を表示
    edo2007-04

     2007年04月01日 東京都江戸東京博物館 図書室  2019年10月20日

    質問
    日本でパンが本格的につくられたのはいつか?
    回答
     『舶来事物起原事典』(富田仁・名著普及会・0314/1/89)によれば、パンと....
    tr564

     2018年12月01日 栃木県立図書館  2019年10月19日

    質問
    栃木県内のよしず製造の歴史について調べたい。 国内の生産の歴史も概要を知りたい。
    回答
    次の資料に記述を確認しました。 1 県内のよしず製造の歴史について 『栃木県民....
    関大総図 18B-6J

     2018年10月11日 関西大学図書館  2019年10月16日

    質問
    江戸時代の風俗で、以下の事項について知りたい。 ①恋人の名前を体に彫る男性の事....
    回答
    ①恋人の名前を体に彫る男性の事例について 【前提として】 日本国語大辞典(データ....
    島根参2018-08-006

     2018年08月31日 島根県立図書館  2019年10月14日

    質問
    1960~70年代頃に人気のあった浴衣の柄はどんなものだったのか知りたい。
    回答
    当館所蔵から以下を紹介。 【資料1】『きものの花咲くころ 主婦の友90年』(主....
    2019.9-5

     2018年11月09日 福岡市総合図書館  2019年10月05日

    質問
    京都府のつけもの「すぐき漬」と長野県のつけもの「すんき漬」は名前が似ていて共に乳....
    回答
    調査の結果、両者の関連についての資料はえられなかった。 ■すぐき漬 「すぐき菜....
    小野31-044

     2019年07月16日 小野市立図書館  2019年09月16日

    質問
    平安時代の服飾について調べたい。
    回答
    ①『図説日本文化の歴史 4』小学館 p.148~「平安人の衣生活」 ②『資料・日....
    1764

     2019年08月31日 安城市図書情報館  2019年09月13日

    質問
    江戸時代の将軍の毒見役は実際何人位いたのか。
    回答
    城内の御膳所は料理番も含め、延べ130人程度いたようだが、その中で毒見をするのは....
    0000110792

     2019年05月29日 山口県立山口図書館  2019年09月10日

    質問
    山口県と紅茶の歴史について調べている。次の1.2.について知りたい。 1.山口県....
    回答
    1.について、山口県(人)で初めて紅茶を飲んだ人物について明記した資料は見当たら....
    所沢狭山-2019-008

     2018年07月24日 所沢市立所沢図書館  2019年09月05日

    質問
    昆虫食について記載されている本を探している。レシピがついているほうがいい。
    回答
    以下の資料に昆虫食についての説明と料理手順等の記載があります。  〇『世界昆虫食....
    県立長野-19-021

     2019年08月09日 県立長野図書館  2019年08月28日

    質問
    島崎藤村(しまざきとうそん)『千曲川のスケッチ』中の「一ぜんめし」という項に、「....
    回答
    ・『そば事典 味覚選書』 植原路郎著 柴田書店 1975 【596/196】 p....
    20170912-2

     2017年09月12日 近畿大学中央図書館  2019年08月23日

    質問
    楊枝について知りたい。
    回答
    以下の資料がみつかった。以下のサイトアクセスは、全て2017年9月12日である。....
    4470-2018-004

     2018年06月26日 神奈川県学校図書館員研究会  2019年08月18日

    質問
    豆腐の海外普及について書いてある資料はないか
    回答
    ■朝日新聞2008年9月27日「フロントランナー 森永ニュートリショナルフーズ前....
    2019.7-9

      福岡市総合図書館  2019年08月09日

    質問
    戦時中(第二次世界大戦)にあった「恩賜(御賜)のたばこ」が、どんなものだったのか....
    回答
    質問者は写真・図が載っている資料をご希望でしたが、所蔵資料の中では1冊のみで、そ....
    6001038489

     2019年05月09日 大阪府立中央図書館  2019年08月09日

    質問
    「酒壺の蛇」は日本の説話らしいが、内容を詳しく知りたい。資料があれば、教えてほし....
    回答
    ・『日本の酒文化総合辞典』(荻生待也/編著  柏書房 2005.11) p.36....
    岐県図-2488

     2019年06月05日 岐阜県図書館  2019年08月07日

    質問
    「みょうがぼち」の作りかた(レシピ)を知りたい。
    回答
    以下の資料に掲載されていたものを紹介。 ・『たのしい農産加工で豊かな食生活』(本....
    京歴-447

     2018年09月14日 京都府立京都学・歴彩館  2019年08月05日

    質問
    和気清麻呂の姉「広虫姫」の髪型や服がわかる絵や写真はないか。前・後・横からも見た....
    回答
    『時代装束:時代祭資料集成』(①)pp.166-169に「和気広虫」の項目があり....
    埼久-2018-106

     2017年05月31日 埼玉県立久喜図書館  2019年07月19日

    質問
    中島敦著「弟子」(『中島敦全集 補巻』(中島敦著 文治堂書店 1961)収録)の....
    回答
    該当する資料を確認できなかった。
    edo2019-01

     2019年06月28日 東京都江戸東京博物館 図書室  2019年07月17日

    質問
    江戸時代の甘酒の製法について。2種類あると聞いたが。冬に飲むイメージと、夏に飲む....
    回答
    まず農林水産省ホームページの過去の消費者相談事例(平成29年12月)にも甘酒には....
    0000110784

     2019年03月20日 山口県立山口図書館  2019年07月05日

    質問
    きな粉おにぎり(きな粉むすび)について知りたい。山口県の郷土料理らしい。
    回答
    下記資料1の長門山間の食の章に、「泥落とし」(田植え後の休日)に持ち寄る料理とし....
    県立長野-18-136

     2019年02月07日 県立長野図書館  2019年06月27日

    質問
    田中本家博物館所蔵の婚礼衣装、田中家の人物、生活、歴史について知りたい。
    回答
     田中本家の婚礼衣装については、調査済み資料以外の資料は見つからなかったが、田中....
    2019062503

     2019年06月25日 函南町立図書館  2019年06月26日

    質問
    組紐についての歴史を知りたい。組紐の種類で「投込」(なげこみ)というものがあり、....
    回答
    組紐についての種類等の記載はあり。 投込についての記載がある資料は当館に所蔵なし....
    6000047602

     2019年05月17日 豊中市立図書館  2019年06月24日

    質問
    台湾でおこなわれる結婚式にどんな服を着ていけばよいか、参考になる資料を探している....
    回答
    『台湾を知るための60章』(明石書店) 『奇怪ねー台湾 不思議の国のゆるライフ』....
    18-001

     2018年07月21日 京都女子大学図書館  2019年06月24日

    質問
    巻き寿司に使う厚焼き玉子について、関西と関東での違い、関西の厚焼き玉子の特徴につ....
    回答
    学内所蔵資料より以下の資料を紹介します。 【1】『大江戸料理帖. 完本[増補改訂....
    2018122101

     2018年12月21日 函南町立図書館  2019年06月21日

    質問
    ひもの結び方の本はあるか。靴ひもの結び方も見たい。
    回答
    資料を紹介し、1冊貸出した。 『完全図解誰でもカンタンにできる「結び方・しばり方....
    堺-2019-054

     2018年02月25日 堺市立中央図書館  2019年06月19日

    質問
    ちょっと上等な割箸の持ち手の先はなぜ斜めに切ってあるのか
    回答
    形状を確認すると天削箸についてのお問い合わせだった。いくつかの説が見つかった。 ....
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