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[検索対象] "全館" AND [NDC] "648"
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検索結果 2件中 1から 2件を表示
名古屋市鶴-2014-018

 2014年06月25日 名古屋市鶴舞中央図書館  2014年10月01日

質問
日本人でハムを初めて製造した人について知りたい。
回答
松田雅典、松本辰五郎、中村健吉の祖先、片岡伊右衛門の4人の説があるようですが、見....
H18-9

 2006年12月16日 昭和女子大学図書館  2011年04月01日

質問
明治~昭和にかけての日本のアイスクリームの歴史を知りたい。
回答
R596/Mot 『飲食事典』  R596/Oeh 『食通入門:食べ方事典』のア....
1

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