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R05-004
飯能市立図書館
作成日
2023/04/16
更新日
2024/03/26
質問
のらぼう菜がいつごろから飯能にあるのかや、のらぼう菜について書かれた資料が見たい...
回答
下記資料を紹介 野口勲『いのちのタネを未来に』(2008,創森社) pp...
中央-1-0021707
さいたま市立中央図書館
作成日
2023/01/19
更新日
2024/03/19
質問
明治時代頃、見沼田んぼで生姜の生産が盛んだったことが分かる資料を探している。東京...
回答
見沼田んぼの近辺で生姜が生産されていたことについて書かれている資料を紹介した。 ...
名古屋市鶴-2018-012
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2018/07/30
更新日
2023/12/15
質問
八事五寸にんじんについて書かれている本はないか。
回答
下記の資料が見つかりました。 (1)『地場農産物品種調査事業報告書』(名古...
名古屋市楠‐2023‐002
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2023/07/25
更新日
2023/12/15
質問
かりもりの漬け方について知りたい。
回答
『あいちの郷土料理』p36 『聞き書愛知の食事』p120-121 『あいちの...
20230427
苫小牧市立中央図書館
作成日
更新日
2023/10/22
質問
東日本大震災で被災した宮城県亘理町から北海道伊達市へ移住した、いちご農家の方々の...
回答
当館・道内図書館の所蔵調査を行ったが、宮城県亘理町のいちご農家についての書籍等は...
Obu-2023-9
おおぶ文化交流の杜図書館
作成日
2023/08/31
更新日
2023/10/21
質問
①「伊勢ピーマン」について書いてある本はあるか。 ② 16世紀に日本に導入...
回答
①「伊勢ピーマン」について書いてある本はあるか。 ・当館所蔵の資料に「伊勢...
Obu2023-3
おおぶ文化交流の杜図書館
作成日
更新日
2023/03/24
質問
大府市の特産品である木の山芋(このやまいも)が作られるようになった経緯を知りたい...
回答
所蔵する資料では回答になるような記述のあるものはなかった。 代わりに回答になり...
田原R1004992
田原市図書館
作成日
2020/04/10
更新日
2023/02/24
質問
高松メロンについて資料を探している。昭和50年代頃、メロンをタネから作っていた。...
回答
【資料1】 『研究紀要 第9号』 p.88-89「渥美半島の施設園芸の創始者...
5821008613
大阪市立中央図書館
作成日
2022/10/10
更新日
2023/01/29
質問
天王寺かぶら(蕪、蕪菁)について知りたい。
回答
天王寺かぶら(蕪)は大阪の伝統野菜です。 『日本国語大辞典』(資料(1))には「...
7122000387
大阪市立中央図書館
作成日
2007/03/01
更新日
2022/12/18
質問
田辺大根について知りたい。
回答
大阪の伝統野菜について書かれた資料の中に、「田辺大根」に関する記述がありました。...
L-1
大阪総合保育大学・大阪城南女子短期大学附属図書館
作成日
2021/11/11
更新日
2022/04/13
質問
伝統野菜の「田辺大根」ってどんな形をしているのか? 写真画像などを見たい。 普...
回答
■「田辺大根」の写真等について ・東住吉区ホームページ>まちづくり>まち歩き・...
tr752
栃木県立図書館
作成日
2021/07/03
更新日
2021/12/23
質問
いちごの品種「とちおとめ」の誕生、開発経緯が知りたい。
回答
農業試験場の研究成果等、品種改良や栽培技術に関する資料を多数確認することができま...
tr751
栃木県立図書館
作成日
2021/07/03
更新日
2021/12/23
質問
いちごの品種「スカイベリー」の誕生、開発経緯が知りたい。
回答
以下の資料に関連の記述を確認しました。 ・『栃木県農業試験場120年史』(...
千県東-2021-0003
千葉県立東部図書館
作成日
2021/06/01
更新日
2021/08/20
質問
旭市のブランド野菜にはどのようなものがあるか知りたい。
回答
「ブランド野菜」の定義は確定していない。公的な機関による登録制度や県・市のホーム...
京資-159
京都府立京都学・歴彩館
作成日
2010/11/08
更新日
2020/03/19
質問
堀川ごぼうは聚楽第の堀跡から自生したとの話があるが、そのことについて記述されてい...
回答
堀川ごぼう自生について記述した和古書は見つからなかったが、堀川ごぼうについて記さ...
葛中-2019042
葛飾区立中央図書館
作成日
2010/08/31
更新日
2019/12/22
質問
昔、江東区・江戸川区・葛飾区などで栽培していた亀戸大根について知りたい。
回答
『原色日本野菜図鑑』大根の品種の中に、亀戸大根について記述がありましたが、解説...
京資-287
京都府立京都学・歴彩館
作成日
2014/07/24
更新日
2019/11/27
質問
京の伝統野菜の中で絶滅しているものがあると聞いた。どのようなものだったか知りたい...
回答
『京の伝統野菜』(京都府農林水産部)のp19によると、絶滅した京の伝統野菜は、郡...
埼熊-2019-023
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/07/14
更新日
2019/11/06
質問
埼玉県の伝統野菜について、明治から戦前に栽培していたことが地誌に載っているものを...
回答
地誌資料には明治から戦前に栽培していた伝統野菜に関する記述を確認できなかった。
右中-郷土-127
京都市図書館
作成日
2019/07/03
更新日
2019/08/01
質問
京野菜の水菜の育て方を知りたい。
回答
水菜は古くから京都を中心に栽培されてきた野菜です。 畑の畝の間に水を引いて栽培...
香芝20180124
香芝市民図書館
作成日
2018/01/24
更新日
2019/04/10
質問
奈良の伝統野菜である「祝いだいこん」について載っている本はないか。(小学生)
回答
次の本に掲載。どちらも紹介文は少ない。 1『地野菜/伝統野菜』(47都道府県ビ...
相大-H29-083
相模原市立相模大野図書館
作成日
2017/08/24
更新日
2018/12/08
質問
江戸時代ごろからの武蔵国の地図、できれば作物等や地形が知りたい。
回答
回答プロセスの①~⑫の資料や情報を提供した。
0000110707
山口県立山口図書館
作成日
2017/10/26
更新日
2018/02/15
質問
昔、山口の指定特産品であったという「武久カブ」(下関市武久近辺で生産、現在、種を...
回答
資料1に、武久カブの歴史について、明治初年から天王寺カブを栽培、改良したことに始...
右中-郷土-100
京都市図書館
作成日
2017/07/27
更新日
2017/09/28
質問
すぐき漬けについて詳しく知りたい。
回答
すぐき漬けは,京都市北区上賀茂地域の特産であるすぐき菜を,丸ごと塩だけで漬けたも...
滋2016-0086
滋賀県立図書館
作成日
更新日
2017/03/16
質問
ショウガの古い品種の中に「近江(おうみ)」と呼ばれるものがある。 このショウガ...
回答
『近江輿地志略 全』の「土産」、『滋賀県市町村沿革史 第5巻』の「滋賀県物産誌」...
埼久-2016-088
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/06/10
更新日
2017/03/15
質問
八潮市産の枝豆は江戸時代、高級料亭におろされていたというが、裏づけられる資料がみ...
回答
質問内容を直接裏付ける資料は確認できなかった。「枝豆」ではなく「大豆」だが、参考...
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