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  • 公共図書館(町村立) 解除
NDC
調査種別
内容種別
質問者区分
解決/未解決
[検索対象] "全館" AND [NDC] "596"
1
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検索結果 11件中 1から 11件を表示
2019070502

 2019年07月05日 函南町立図書館  2019年07月10日

質問
①しそジュース(赤しそ)の作り方の本はあるか。 ②葛粉の利用方法を知りたい。
回答
以下の資料を紹介した。
2019060801

 2019年06月08日 函南町立図書館  2019年06月14日

質問
梅干しの漬け方が出ている本はあるか。
回答
以下の資料を紹介した。
2019041601

 2019年04月16日 函南町立図書館  2019年06月08日

質問
1皿で出せる、おもてなしの料理が載っている本はあるか。
回答
直接、596分類(料理)の書架に行き、求めているものに合いそうな下記参考資料を紹....
文化情報センター0070

 2018年07月05日 恩納村文化情報センター  2018年08月10日

質問
発酵の本はありますか?
回答
一般コーナーから3冊をご紹介しました。 『手づくり発酵 電子レンジでスピードアッ....
M07053116060268

 2006年09月15日 鏡野町立図書館  2010年01月08日

質問
どぶろくの作り方、材料の分量がわかるものを見たい。
回答
所蔵資料でわかったのは作り方の工程のみで、分量までわかるものがなかった為、“どぶ....
M09081417086182

 2009年08月07日 鏡野町立図書館  2010年01月08日

質問
津山地方の郷土料理にはどのようなものがあるか。
回答
山陽新聞社編「事典 四季おかやま 自然と暮らし」1992.各月の「古里の味」内で....
2006-001

 2006年05月25日 一戸町立図書館  2008年11月22日

質問
「きんかもち」の名前の由来を調べている。
回答
「きんか」とは?①金満家。金家の意とも、金華の意とも。②表皮の色が黄色いマウリ(....
H18-SS043

 2006年10月05日 横芝光町立図書館  2006年10月05日

質問
「すあま」の作り方を知りたい。
回答
『和菓子入門』(主婦と生活社 1992) p133に写真付きで掲載されている。
H18-SS040

 2006年09月24日 横芝光町立図書館  2006年09月24日

質問
栗の渋皮煮のつくり方が載っている本はあるか。
回答
この本に載っている。 ・『栗、かぼちゃ、おいものお菓子:ほっくり、ふんわり、しっ....
H18-SS004

 2006年02月12日 横芝光町立図書館  2006年02月12日

質問
キクの花の保存食の作り方を知りたい。
回答
べんりな常備菜 わが家の保存食手帖2 婦人之友社1980(p153)に菊の花の塩....
H18-SS003

 2006年02月12日 横芝光町立図書館  2006年02月12日

質問
たんぽぽコーヒーのつくり方を知りたい
回答
手軽にできる生ジュースの作り方(新星出版社1995)に、たんぽぽの根と熱湯、はち....
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国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。詳細

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