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鳥県図20220049
鳥取県立図書館
作成日
2023/03/23
更新日
2023/07/04
質問
鳥取県西部地区で「ピーマン」のことを「こしょう」というのはなぜか。方言について詳...
回答
■データベース ・ルーラル電子図書館で「こしょう」「とっとり」「ピーマン」など...
6001060333
大阪府立中之島図書館
作成日
2023/03/04
更新日
2023/03/17
質問
「ころもん」とはどのような食べ物か。
回答
香の物(沢庵)のこと。次の資料に記載があった。 ■『近世上方語辞典』(前田勇/...
埼熊-2016-086
埼玉県立久喜図書館
作成日
2015/08/09
更新日
2022/03/25
質問
『うしのよだれ 知の自由人叢書』(坪井正五郎著 国書刊行会 2005)のp252...
回答
服飾および言葉の辞典を確認したが、「ゴムカラ」について記述のある資料は見つからな...
0401002054
熊本県立図書館
作成日
2020/07/18
更新日
2021/03/22
質問
鹿児島では豆腐を「おかべ」と呼ぶ。その由来は鹿児島県が大嘗祭で天皇に「豆腐」を...
回答
以下の本に「おかべ」の説明が載っていた。 ①『聞き書 鹿児島の食事(日本の食生...
20190004
富山県立図書館
作成日
2019/04/11
更新日
2020/03/30
質問
「よごし」(料理)の語源について書かれた資料はないか。
回答
【資料1】から【資料4】を提供した。
岐県図-2533
岐阜県図書館
作成日
2019/10/11
更新日
2020/01/04
質問
「さより飯」の「さより」は、サンマだけではなく細長い魚一般をさした方言だと聞いた...
回答
1 中日新聞2017年3月29日朝刊・岐阜地域面(p.19)に、「さよりめし家で...
千県西-2018-0009
千葉県立西部図書館
作成日
2018/05/05
更新日
2019/02/14
質問
調理中に聞こえる音の表現が載っている本を読みたい。例えば、天ぷらを揚げているとき...
回答
問合せの内容が載っている資料を以下に紹介します。 (図書) 【資料1】『毎日...
16978
香川県立図書館
作成日
2014/12/17
更新日
2018/11/03
質問
「きつねずし」はどうして「きつね」なのか?
回答
次の資料で回答。 ・暮らしのことば新語源辞典 山口佳紀/編 講談社 2...
15932
香川県立図書館
作成日
2014/01/30
更新日
2018/11/03
質問
讃岐弁(幼児語)でうどんを「ぴっぴ」と言うが、その語源が載っている資料はあるか。
回答
次の関連資料あり。 ・さぬきうどん物語(K5960/S9/2) ※①...
6889
香川県立図書館
作成日
2007/01/11
更新日
2018/10/04
質問
「おにぎり」と「おむすび」の違いについて知りたい
回答
(1)当館所蔵の次の記事が参考になる。 ○平成15年度「ことばのゆれ」全国...
相-160001
神奈川県立図書館
作成日
2016/04/27
更新日
2016/05/31
質問
古い手持ちの辞典で「ヒカナキン(緋金巾)」という言葉を調べたら、次の通り記載され...
回答
『広辞苑』第6版机上版(た-ん) 新村出編 岩波書店 2008年 上記資料に「...
17238
香川県立図書館
作成日
2015/03/04
更新日
2016/03/04
質問
言葉をしゃべり始める頃の子どもの発達や育児などに関する本は?
回答
例えば次のような所蔵あり。 ・子どもの発達に合わせたお母さんの語りかけ 0...
島根参2012-05-005
島根県立図書館
作成日
2012/05/23
更新日
2012/06/01
質問
シーザーサラダとはどういうサラダか。また名前の由来についても知りたい。
回答
当館所蔵資料およびインターネット情報より、以下の資料を紹介。 資料1:「レタス...
岩手-0086
岩手県立図書館
作成日
2012/04/16
更新日
2012/05/27
質問
岩手で言われる「くるみあじ」とはどんな味か。
回答
「くるみあじ」とは、岩手県沿岸部などの一部地域で用いられる方言。 食べものを...
埼久-2004-067
埼玉県立久喜図書館
作成日
2004/11/19
更新日
2009/06/09
質問
松葉箒(まつばぼうき)とはどんなものか。図または絵が見たい。
回答
落葉などを集める竹熊手の方言。竹熊手の写真と図が載っている資料を提供する。
埼熊-2008-140
埼玉県立久喜図書館
作成日
2009/02/20
更新日
2009/05/12
質問
『昭和大礼京都府記録 上』の大饗の説明中に出てくる〈認料理〉について。①読み方、...
回答
〈認料理〉について、標記の資料以外に確認できるものは見あたらなかった。『大漢和辞...
埼久-2005-083
埼玉県立久喜図書館
作成日
2005/11/18
更新日
2009/03/23
質問
〈半だこ〉について、以下のことを知りたい。 ①〈半だこ〉〈たこ〉の言葉の意味 ...
回答
①〈たこ〉は股引の隠語ということは、以下の資料で確認できた。ただし、由来について...
埼川-1999-035
埼玉県立久喜図書館
作成日
1999/08/03
更新日
2008/02/27
質問
「コクトオリゴ」について、スペルを知りたい。
回答
「コクトオリゴ」は商品名で英文表示はしない。英語で言う場合には 「Black S...
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