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[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
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検索結果 88件中 1から 25件を表示
関大総図 16B-33J

 2017年03月27日 関西大学図書館  2019年06月04日

質問
『ヨーロッパの民族衣装』 https://ci.nii.ac.jp/ncid/B....
回答
大変申し訳ございません。当該民族衣装について、固有名詞の特定には至りませんでした....
千県中参考-2018-17

 2018年12月06日 千葉県立中央図書館  2019年04月10日

質問
現在フォンダンショコラには大まかに見て次の二つのレシピがあります。このうちどちら....
回答
1.古典的、典型的な作り方を確認するため県立図書館所蔵の菓子やフランス料理の辞典....
相-180007

 2018年08月10日 神奈川県立図書館  2019年03月22日

質問
「枕草子」80段「里にまかでたるに」の中に、橘則光が口の中にいれる「布(メ)」(....
回答
当館所蔵資料のうち、「海藻の食べ方」を特定できる資料を見つけることはできませんで....
1659

 2019年02月01日 安城市図書情報館  2019年03月09日

質問
菊芋の漬物のつくりかたが知りたい。
回答
漬物の棚にも見つけられず、検索にもHITしなかったため、「もう少し調べてきます」....
大宮西部-1-00016

 2018年10月09日 さいたま市立中央図書館  2019年03月05日

質問
蕎麦の美味い条件として使用された「四たて」(とりたて、挽きたて、打ちたて、ゆでた....
回答
蕎麦に関する資料より、言葉の解説については記述があったが、「四たて」から「三たて....
20297

 2018年01月24日 香川県立図書館  2019年02月06日

質問
1980年代ブルックリンの街並みの写っている写真集はあるか?
回答
ブルックリンに関する資料と ニューヨークの写真集を 確認したが 1980年代の街....
20141119

 2014年11月19日 佐賀市立図書館  2018年12月12日

質問
鳥の衣装の作り方。幼稚園のお遊戯会用。
回答
川副館所蔵のお遊戯会の本の紹介。鳥は無かったが妖精などの羽で代用してもらった。
1558

 2018年11月07日 安城市図書情報館  2018年12月06日

質問
ゆであげパスタに炒めたベーコンと卵黄をからめた料理名を知りたい。チーズは入れない....
回答
チーズを入れないレシピとしては見つからなかった。
参調 18-0009

 2017年09月27日 北海道立図書館  2018年10月31日

質問
「ムーミン」に出てくるスナフキンのワイヤークラフトを作りたい。 雑誌で見たのか、....
回答
「ワイヤークラフト」ということで、当館所蔵のワイヤークラフト関係の資料『はじめて....
2018C002

 2018年10月15日 熊本大学附属図書館  2018年10月16日

質問
ラムスデン現象(Ramsden Phenomenon)の由来を知りたい
回答
はっきりと同現象の由来を説明している資料を発見することはできませんでした。 各....
6001033745

 2018年08月11日 大阪府立中央図書館  2018年10月14日

質問
牛乳を主に使う料理レシピを探している。
回答
「牛乳」「ミルク」「レシピ」「料理」「NDC596」等のキーワードで検索、および....
蒲郡-2003-02091-般

 2003年02月09日 蒲郡市立図書館  2018年10月10日

質問
江戸時代の包丁のさばき方で「才形」というものがあるらしいが、どのようなものか知り....
回答
包丁のさばき方や食材のおろし方、江戸時代の料理に関する資料をみるも「才形」という....
県立I2012-93

 2013年01月10日 高知県立図書館・高知市民図書館本館  2018年08月31日

質問
出席した結婚式で、花嫁さんが着ていた白無垢の打ちかけの全体に、白やグレーや銀の糸....
回答
※ 高知県立図書館・高知市民図書館合築に伴い、資料に関する情報が現在の情報とは異....
6000039583

 2018年04月03日 豊中市立図書館  2018年07月10日

質問
青大豆を使ってずんだもちを作りたいが、レシピはあるか。
回答
図書館の蔵書では見つからず。 インターネットのレシピを見ていただいた。
広県図20140024

 2014年03月04日 広島県立図書館  2018年03月22日

質問
女性が農作業の時に被っている帽子の名前が知りたい。形は,頭全体を覆い,顔のまわり....
回答
女性が農作業に被る帽子の名前は見付からなかった。 幼児が被る同型の帽子の名前は次....
岩手-303

 2017年09月01日 岩手県立図書館  2018年01月04日

質問
水道が普及していなかった時代に農家の土間に置いて使っていた水甕(容量60~80リ....
回答
容量60~80リットルくらいの水甕の値段は確認できなかった。 類似のものとして、....
16903

 2014年11月19日 香川県立図書館  2017年10月02日

質問
高齢者施設などで大量調理をするときに参考になる本は?
回答
次のような所蔵あり。  ・大量献立早見表:使用量と調理のコツ 赤羽正之/著 医....
6000033442

 2017年04月25日 豊中市立図書館  2017年08月13日

質問
ココナッツシュガーは、どうやって作られるのか。
回答
『キレイをつくる魔法のお菓子ロースイーツレシピ』(学研プラス)に、 「ココナッツ....
6000034542

 2017年06月24日 豊中市立図書館  2017年08月13日

質問
圧力鍋に炭酸水を入れて、タコを柔らかく煮るのを、テレビで京料理の有名な料理人がや....
回答
圧力鍋で炭酸水を安全に加圧する方法については見つからなかった。 ご参考までに、以....
6000032562

 2017年03月19日 豊中市立図書館  2017年05月15日

質問
和菓子の「吹き寄せ」について知りたい。作り方や、どこかの地方の郷土菓子なのか知り....
回答
和菓子の「吹き寄せ」について知りたい。作り方や、どこかの地方の郷土菓子なのか知り....
埼熊-2016-086

 2015年08月09日 埼玉県立久喜図書館  2017年03月15日

質問
『うしのよだれ 知の自由人叢書』(坪井正五郎著 国書刊行会 2005)のp252....
回答
服飾および言葉の辞典を確認したが、「ゴムカラ」について記述のある資料は見つからな....
秋田-1916

 2016年08月13日 秋田県立図書館  2017年03月12日

質問
大曲市と大学いもの文化について。 ・昔大曲に大学いもの屋台があったか?またその歴....
回答
下記資料に大曲市の大学いもの記述を確認。 ・『あきた56号~67号』秋田県広報....
6000029781

 2016年10月05日 豊中市立図書館  2016年11月14日

質問
絹の着物をパジャマにリメイクしたいと思っている。参考になる本はあるか。できれば、....
回答
絹の着物をパジャマにリフォームする本は発見できず。類似例として下記の本をごらんい....
0000001397

 2016年04月14日 石川県立図書館  2016年11月01日

質問
金沢市の伝統的な祝い菓子「舞鶴」について調べたい。 ①舞鶴は、いつ頃にうまれたの....
回答
①舞鶴は、いつ頃にうまれたのか 由緒来歴は見つかりませんでした。なお、明治期には....
6001017397

 2016年07月26日 大阪府立中央図書館  2016年10月01日

質問
ミオパチー(筋疾患)の症状や治療法について書かれた書籍を教えてほしい。
回答
参考になるかと思われる資料は次のとおりです。 ・『家庭医学館:ホーム・メディカ....
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