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NDC
調査種別
質問者区分
解決/未解決
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
1
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検索結果 3件中 1から 3件を表示
宇南14-00176

 2014年06月13日 宇都宮市立図書館  2015年03月04日

質問
アイスクリームについての知識の本
回答
『食べものはかせになろう! 3』 ・アイスクリーム(p.14-p.15)  「バ....
20130121-1

 2013年01月21日 近畿大学中央図書館  2013年02月05日

質問
缶詰や瓶詰めの歴史について書かれた文献はあるか?
回答
日本製缶協会の公式サイトで「製缶技術の変遷・金属缶の歴史」についての説明が参照で....
伊万里市民-147

 2005年06月08日 伊万里市民図書館  2012年12月05日

質問
干し杏(ドライアプリコット?)の作り方が知りたい。
回答
・『食品加工学』(五明紀春(他)著 学文社/1997)  ・『農産食品加工法』(....
1

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国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。詳細

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