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NDC
調査種別
質問者区分
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
1
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検索結果 3件中 1から 3件を表示
6001037191

 2019年02月11日 大阪府立中央図書館  2019年03月25日

質問
塩麹の作り方が知りたい。
回答
 塩麹の作り方について、以下の資料に記述がありましたので紹介いたします。 ・『....
6001037190

 2019年02月12日 大阪府立中央図書館  2019年03月25日

質問
はちみつを使ったレシピを知りたい。また、はちみつの効能を知りたい。
回答
 はちみつの効能、レシピについて以下の資料に記述がありましたので紹介します。 ....
OSPR12060074

 2012年06月20日 大阪府立中之島図書館  2013年01月26日

質問
江戸時代の料理本をさがしている。
回答
『江戸時代料理本集成』(臨川書店 1977)は江戸期に板行された古典料理書の複製....
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国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。詳細

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