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[検索対象] "全館" AND [NDC] "58"
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検索結果 51件中 1から 25件を表示
所沢狭山-2019-004

 2018年06月26日 所沢市立所沢図書館  2019年07月26日

質問
葡萄の起源が載っている本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。    〇『園芸植物大事典 2』 小学館 1994年....
所沢本-2019-011

 2015年03月31日 所沢市立所沢図書館  2019年07月26日

質問
小川和紙(細川紙)について知りたい。
回答
以下の資料に記述があります。  〇『小川和紙』 埼玉県立民俗文化センター 199....
所沢本-2019-001

 2017年05月04日 所沢市立所沢図書館  2019年04月25日

質問
鐘淵紡績(かねがふちぼうせき)の社史を知りたい。
回答
以下の資料に記載があります。  〇『鐘紡百年史』 鐘紡株式会社社史編纂室/編 ....
所沢新所-2018-008

 2017年02月07日 所沢市立所沢図書館  2019年02月20日

質問
灘五郷について記載されている資料はあるか。
回答
以下の資料に灘五郷についての記載があります。   〇『コンサイス日本地名事典』 ....
所沢狭山-2018-008

 2017年10月19日 所沢市立所沢図書館  2019年02月20日

質問
秩父銘仙について知りたい。
回答
以下の資料に記載があります。    〇『機と秩父』 山口美智子/著 さきたま出版....
6000044102

 2018年11月24日 豊中市立図書館  2019年01月30日

質問
ワラの編み方が載っている本を探している。
回答
『つくって楽しむわら工芸 [1]』(農山漁村文化協会)  p.11「ワラをなう」....
所沢所分-2018-34

 2013年11月01日 所沢市立所沢図書館  2018年08月14日

質問
千代紙の柄の名前が載っている本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。  〇『京のからかみと千代紙』 久米康生/著 雄松堂....
6000040201

 2018年05月15日 豊中市立図書館  2018年07月10日

質問
水あめ、米あめは何でできているか、成分を知りたい。
回答
米を麦芽で糖化したもの、または、麦芽の代わりに発芽玄米もやしを使ったものもある。....
6000039661

 2018年04月08日 豊中市立図書館  2018年07月10日

質問
缶詰や缶飲料の缶に使われている塗料・コーティング材が何か知りたい
回答
『食品包装』(日本食糧新聞社) 『機能性包装の基礎と実践』(日刊工業新聞社) 『....
所沢富岡-2018-003

 2017年05月26日 所沢市立所沢図書館  2018年06月28日

質問
ビールを入れるグラスやビアマグの写真が載っている本を探している。
回答
下記の資料に写真の掲載があります。  〇『世界と日本のビール図鑑』世界のビール博....
所沢富岡-2018-002

 2017年05月19日 所沢市立所沢図書館  2018年05月29日

質問
ヨーロッパのコーヒーカップや昔のアンティークのカップの写真がのっている本はあるか....
回答
下記資料に記載があります。  〇『イギリスのかわいいアンティークと雑貨』武位教子....
所沢狭山-2018-002

 2017年03月07日 所沢市立所沢図書館  2018年05月29日

質問
老舗和菓子店の工房や和菓子の作り方が写真でのっている本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。   <工房内の写真が載っている本>  ....
所沢本-2017-035

 2014年06月20日 所沢市立所沢図書館  2018年04月03日

質問
マグロの解体、サクの作り方、サクをつくる際のすじの方向について図や写真が載った本....
回答
以下の資料に記載があります。  〇『食材魚貝大百科 別巻1』平凡社 2007年 ....
所沢本-2017-029

 2015年07月14日 所沢市立所沢図書館  2018年02月06日

質問
元禄10年の酒の課税に関する御触書の内容を知りたい。
回答
内容については、『徳川綱吉』、『江戸の酒』 に記載があります。また冒頭や時期の一....
所沢本-2017-025

 2016年08月20日 所沢市立所沢図書館  2017年12月28日

質問
住宅のドアの錠前の仕組みについて載っている資料が見たい。図解があるとよい。
回答
以下の資料に記載があります。  〇『プロが教える「守る!」技術』 上野耕右/編著....
所沢本-2017-022

 2017年05月04日 所沢市立所沢図書館  2017年11月24日

質問
東京紡績の社史について知りたい。
回答
以下の資料とウェブサイトに記載があります。  〇『本邦綿糸紡績史』 第4巻  ....
6000036123

 2017年09月22日 豊中市立図書館  2017年11月05日

質問
大麦粉(もち麦粉)でパンを作りたい。大麦粉100%でなくてもよい。グルテンを添加....
回答
以下の資料と、j-stage(https://www.jstage.jst.go....
6000034962

 2017年07月16日 豊中市立図書館  2017年08月13日

質問
家庭で出来る米酢の作り方を書いた本で、<大人向け>と<子供向け>の両方が欲しい。
回答
<大人向き> ●『誰でもできる手づくり酢』永田 十蔵/著(農山漁村文化協会) 2....
所沢本-2017-004

 2013年07月28日 所沢市立所沢図書館  2017年05月31日

質問
和紙の染め方について知りたい。
回答
以下の資料に記述があります。  〇『紙の文化事典』尾鍋史彦/総編集 朝倉書店 2....
6000032562

 2017年03月19日 豊中市立図書館  2017年05月15日

質問
和菓子の「吹き寄せ」について知りたい。作り方や、どこかの地方の郷土菓子なのか知り....
回答
和菓子の「吹き寄せ」について知りたい。作り方や、どこかの地方の郷土菓子なのか知り....
6000032561

 2017年03月19日 豊中市立図書館  2017年05月15日

質問
「どら焼き」と「みかさ」は同じお菓子なのか。また、同じものであるなら呼び名の違い....
回答
「どら焼き」と「三笠山」は同じとしている本もあるが、皮が片面焼きだったどら焼きに....
6000029962

 2016年10月15日 豊中市立図書館  2017年03月22日

質問
家庭でできる手づくり味噌で、大豆が原料でないものの作り方が載っている本が見たい。
回答
以下の資料をご提供した。 ◆『天然発酵の世界』サンダー・E.キャッツ/著/築地....
DR20161000180

 2016年05月20日 成田市立図書館  2017年02月06日

質問
洋服の生地の写真、種類、説明が出ている本を探している。 写真はカラーのものが良い....
回答
一般書の中から『アパレル素材服地がわかる事典』を提供した。 2014(平成26)....
6000031022

 2016年12月18日 豊中市立図書館  2017年01月16日

質問
麴を使ったゆず味噌の作り方を知りたい。岡山の郷土料理かもしれない。
回答
以下の資料を提供した。 ◆『農家が教える季節の食卓レシピ 別冊うかたま 4月号....
所沢椿峰-2016-009

 2016年02月02日 所沢市立所沢図書館  2016年12月28日

質問
カッテージチーズの作り方が知りたい。
回答
下記資料に記載されています。 材料は資料によって少々異なります。     〇『ヨ....
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