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NDC
調査種別
解決/未解決
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "58"
1
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検索結果 8件中 1から 8件を表示
0000110773

 2019年01月29日 山口県立山口図書館  2019年05月10日

質問
山口のういろう(外郎 わらび粉を使ったもの)のレシピを知りたい。最近の資料がよい....
回答
下記資料1に収録された「食べもの風土記 外郎」(山田金次郎 [著] 1995.3....
埼久-2016-067

 2016年02月10日 埼玉県立久喜図書館  2016年11月02日

質問
天明から享和期の熊谷宿の酒造業者のリストが載っている本を見たい。
回答
該当の記述のある資料として以下のものを紹介した。 『北武蔵の地域形成 水と地形が....
0000001205

 2014年07月18日 石川県立図書館  2015年11月28日

質問
前田家(前田利家等藩主)が、①どういう時②どういう味③どういう成分④どういう器で....
回答
①④については解決済ということですので、②③について回答させていただきます。 ....
0000001157

 2014年07月08日 石川県立図書館  2015年11月28日

質問
珠洲市の蛸島素麺のつくりかたが記載された資料がないか。
回答
(1)すでにお調べの資料ではありますが、『珠洲市史』『珠洲のれきし』では、珠洲の....
埼浦-2011-034

 2011年07月18日 埼玉県立久喜図書館  2012年03月12日

質問
昭和10年代~20年代旧越ケ谷町にあった熊沢機械の終戦後の事業内容について知りた....
回答
下記の資料に「熊澤(沢)機械」または「熊澤製作所」の記述があり紹介した。 『埼玉....
6000001681

 2006年06月20日 島根県立図書館  2011年02月25日

質問
草鞋(わらじ)・藁草履の作り方、編み方が知りたい。
回答
当館所蔵資料より以下を紹介。 〔一般向け資料〕 資料1:写真付きで、藁を打つ工程....
千県中千葉-2010-0018

 2008年12月12日 千葉県立中央図書館  2010年12月09日

質問
安房で木綿の生産がどのように行われてきたのかについて調べています。 安房地域(千....
回答
安房地域の木綿の生産についての詳しい資料は見つかりませんでしたが、次の資料は見つ....
20100629/105

 2010年06月29日 石川県立図書館  2010年09月29日

質問
柳田村久田(キュウデン)地区の和紙について。石川県の和紙について、または和紙の製....
回答
柳田村の集落誌(石川県鳳至郡柳田村 K213/17p269~276)に久田地区の....
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