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NDC
内容種別
解決/未解決
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "58"
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検索結果 222件中 1から 25件を表示
埼高図-2019-005

 2019年03月06日 埼玉県高等学校図書館研究会  2019年10月19日

質問
豆から作る豆腐の作り方が知りたい。できれば数種類わかるとよい。
回答
『絵本おもしろふしぎ食べもの加工 1 ぷるぷるかたまるふしぎ』 (生活環境教育研....
0131225030

 2019年10月01日 高崎市立中央図書館  2019年10月04日

質問
醬油にはなぜ“油”という字が使われているのか。
回答
当質問は、令和元(2019)年10月1日に高崎市立中央図書館内で行われた、FM ....
千葉市中央167

 2019年09月22日 千葉市中央図書館  2019年10月01日

質問
切り干し大根を大根から自分で作りたい。作り方の本があれば知りたい。
回答
質問を受けた2001年当初は、1.『自分で作る加工食品』のみ紹介する。 その後「....
塩尻422

 2018年10月07日 塩尻市立図書館  2019年08月12日

質問
子どもが読めるワインの本はあるか。
回答
『大人のためのワイン絵本』全編絵で描かれて分かりやすい。 この本も含めて下記【資....
小野31-034

 2019年06月29日 小野市立図書館  2019年07月24日

質問
和紙の友禅紙とはどのような紙か?
回答
コトバンク https://kotobank.jp/word/%E5%8F%8B....
1728

 2019年06月06日 安城市図書情報館  2019年07月15日

質問
缶詰について子どもも理解できるようなものがほしい。
回答
以下の資料を提供した。 ①『保存食の大研究』著:中居惠子/監修:小清水正美/出版....
秋田-2182

 2019年03月04日 秋田県立図書館  2019年06月04日

質問
十條パルプ秋田工場の製紙原料の木材チップを海外から船で輸入する時に秋田港のどこで....
回答
次の資料を案内。 ①『十条あきた 85号〜93号』(十条製紙秋田工場/編、十条....
9000025392

 2018年07月11日 山梨県立図書館  2019年04月28日

質問
ワイン醸造のタンクについて。勝沼の140年ほど前からの葡萄酒・ワインの醸造の歴史....
回答
昭和30年代、日本でもぶどう酒の醸造の過程で、コンクリート発酵槽及び貯蔵タンクが....
徳参20160701

 2016年07月05日 徳島県立図書館  2019年04月17日

質問
江戸時代の蔵の鍵はどのような形をしていたのか。
回答
A.『世界の鍵と錠』 里文出版/編 里文出版 2001.6 P.6-35 日本の....
徳郷20170603

 2017年06月03日 徳島県立図書館  2019年04月17日

質問
阿波のしじら織の技法・作品の載っている資料について
回答
a.『徳島グラフ 2003』p119-125 b.『染色工業 1998.12』p....
20190302

  大竹市立図書館  2019年03月29日

質問
和紙太鼓について
回答
・『和紙の造形』中央公論社 1984 (W585ワ 11160305) p145....
名古屋市千-2018-010

 2018年12月28日 名古屋市鶴舞中央図書館  2019年03月27日

質問
使い捨てカイロのしくみを知りたい。
回答
『おうちの科学』p.92-93 "恋しい使い捨てカイロ 鉄と空気はお熱....
茨城-2018-091

 2018年07月14日 茨城県立図書館  2019年03月27日

質問
茨城の天然砥石について,町村誌や資源・民俗調査報告などで発見の伝承、操業の沿革な....
回答
ご質問のありました「茨城県内の砥石」について,次のとおり回答しますのでご確認くだ....
相-180017

 2018年12月04日 神奈川県立図書館  2019年03月22日

質問
立原道造が所蔵していた木いちご酒がどこで作られていたか、どこの会社がつくったもの....
回答
次の資料、情報を提供しました。 ・『堀辰雄文学記念館 常設展示図録』堀辰雄文学....
相-180011

 2018年09月17日 神奈川県立図書館  2019年03月22日

質問
NHKで放送された「マンダラと生きる」という番組の中で、「子島曼荼羅」という日本....
回答
次の資料を紹介しました。 ・『奈良県文化財図録5 美術工芸編(絵画)』奈良県教....
宮崎県立般76

 2006年11月18日 宮崎県立図書館  2019年03月08日

質問
清酒の消費量が知りたい。
回答
『食品流通統計年鑑2005年版』のp303に一世帯あたりの年間消費量の記載あり(....
宮崎県立般64

  宮崎県立図書館  2019年03月08日

質問
国富町の和紙づくりの歴史について知りたい。
回答
「国富町郷土史 上巻」(書庫M219651/11-1 平成13年)には、「大名貸....
吹-70-2018-009

 2018年01月11日 吹田市立中央図書館  2019年02月13日

質問
注染(ちゅうせん)の本はないか。歴史や特徴が知りたい。できれば地場産業である堺(....
回答
「注染」とは、『日本国語大辞典 第8巻 第2版』(小学館 2001.8)p147....
秋田-2161

 2018年12月06日 秋田県立図書館  2019年01月18日

質問
インターネット上では、和菓子といったスイーツとお酒の組み合わせが良いらしい。 こ....
回答
次の資料を案内。 ①雑誌『月刊 たる(2014.3月号)』(たる出版、2014....
R1001382

 2018年12月01日 佐世保市立図書館  2019年01月04日

質問
柿のしぶの抜き方を知りたい。
回答
下記資料を紹介   ・『カキの絵本』まつむらひろゆき/へん 農山漁村文化協会 ....
00001107051

 2018年09月09日 山口県立山口図書館  2018年12月27日

質問
鯛の酢の物や小海老の和え物を作りたい。1.酢は何度で凍るのか。2.鯛(真鯛やレン....
回答
1.下記回答資料1によると、酢酸の融点は16.64度。資料2によると、米酢100....
右中ー郷土ー119

 2018年09月12日 京都市図書館  2018年12月26日

質問
西陣絣(にしじんかすり)について知りたい。
回答
現存する絣として最古のものは,7世紀頃に法隆寺に伝わった“太子間道(たいしかんと....
相大-H29-070

 2017年09月26日 相模原市立相模大野図書館  2018年12月08日

質問
カール・エリクソン(エリックソン)の作品が見たい。併せて、個人の作品集があるのか....
回答
『「ヴォーグ」に見るファションドローイング』を提供したが、既に閲覧済であった。 ....
1606

 2018年11月26日 安城市図書情報館  2018年12月06日

質問
半毛機はんもうき(もしくは打綿機だめんき)の構造がわかる本はないか?
回答
『西三河の特紡・紡毛紡績』005476585(A58/47)P.8~,P.55、....
秋田-2146

 2018年11月28日 秋田県立図書館  2018年11月28日

質問
枕の選び方について記載された本はないか。
回答
以下の資料を案内。 ①『枕と寝具の科学』(久保田博南/著、日刊工業新聞社、20....
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