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秋田-2185
秋田県立図書館
作成日
2019/03/04
更新日
2019/03/15
質問
着色「剤」と着色「料」の違いについて記載されている資料はあるか。
回答
次の資料を案内。 ①『栄養・生化学辞典』(野口 忠/編著、朝倉書店、200...
新市図-01402
新潟市立中央図書館
作成日
2012/03/17
更新日
2015/06/09
質問
一日三食きちんと食べている人の統計データはないか。 男女別,年代別になったでき...
回答
・『国民健康・栄養の現状 平成20年版』(第一出版 2011) p172~17...
24-P-06
上田情報ライブラリー
作成日
2012/09/01
更新日
2014/09/01
質問
コーヒーの発がん性についてや、体に良い食品かどうかを知りたい
回答
以下資料に記述がありご案内した。 ◆資料①『世界食材事典』 P674にコ...
鳥県図20120067
鳥取県立図書館
作成日
2012/07/01
更新日
2013/05/03
質問
アシナガバチの生態と駆除の方法を知りたい
回答
<アシナガバチの生態について> 分かりやすいものがよいということだったので、下...
鳥県図20100119
鳥取県立図書館
作成日
2010/11/05
更新日
2011/03/29
質問
ゴーヤーの根の成分が知りたい(毒があるかどうかを知りたい)
回答
『中薬大辞典 1』 p561 「クカコン(苦瓜根)」に無毒とあり。 成分ではな...
鳥県図20100091
鳥取県立図書館
作成日
2010/09/06
更新日
2011/03/29
質問
ローリエ(ローレル・月桂樹)はどのくらい摂取しても大丈夫か
回答
『機能性食品素材便覧』(p325~326)に記載あり。 ・・・・・「通常摂取す...
鳥県図20090038
鳥取県立図書館
作成日
更新日
2010/04/01
質問
白ネギの効用・効能について(専門的なものでなく分かりやすいもの)
回答
・『生姜と葱の本 たっぷり食べて体質改善 』 蘇川博/著 下川憲子/著 ...
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