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2014.10-03
福岡市総合図書館
作成日
2014/07/03
更新日
2014/11/01
質問
いきなり団子の作り方が載っている本はあるか。
回答
『日本の食生活全集 43 聞き書 熊本の食事』p.158,215 からいもを使...
参調 14-0070
北海道立図書館
作成日
2006/04/14
更新日
2014/10/27
質問
モナコ公国の民俗衣装がどのようなものが知りたい。
回答
フランス史、モナコ史、モナコ地誌、服飾史を調査したが、見つからず。 モナコ政府...
16601
香川県立図書館
作成日
2014/08/09
更新日
2014/10/15
質問
子ども向けで日本人が何を食べてきたかがわかるような本は?
回答
例えば次のような所蔵あり。 ・調べて学ぶ 日本の衣食住(380 S7 1-...
京都市中央2011-010
京都市図書館
作成日
2011/06/30
更新日
2014/10/11
質問
婚礼のための箱迫(はこせこ)を手作りしたい。
回答
婚礼用ではないが,手芸の図書に作り方あり。 『レトロな和布バッグ』(パッチワー...
島根参2007-11-003
島根県立図書館
作成日
2007/11/01
更新日
2014/10/04
質問
江戸時代の男の髪型(髷の種類など)について書かれた資料がみたい。また、丁髷(ちょ...
回答
当館所蔵資料より、以下の資料を紹介。 資料1:p309~342「江戸時代の男髷...
埼熊-2014-026
埼玉県立久喜図書館
作成日
2013/07/03
更新日
2014/10/03
質問
なぜ銭湯の壁画によく富士山が描かれているのか知りたい。
回答
明確な説を見つけることができなかったが、以下、記述のあった図書を紹介する。 『...
埼久-2014-055
埼玉県立久喜図書館
作成日
2013/05/18
更新日
2014/09/28
質問
紐やロープの結び目のみが写真で掲載された資料が見たい。結び方の手順や説明等の記載...
回答
下記の資料を紹介した。 『結びの百科』(マリオ・ビゴン著 小学館 1983) ...
埼熊-2014-025
埼玉県立久喜図書館
作成日
2013/07/03
更新日
2014/09/24
質問
銭湯の起源が知りたい。
回答
遅くとも平安時代には入浴施設が造られていたとする資料があった。
A0144
東京学芸大学学校図書館運営専門委員会
作成日
2013/03/12
更新日
2014/09/19
質問
(小学校3年生、総合の授業 単元:郷土のうつりかわり(昔の道具とくらし))この単...
回答
子どもたちが昔のくらしをイメージできるよう、写真が多い本にした。 ・『...
6000018141
豊中市立図書館
作成日
2011/06/07
更新日
2014/09/17
質問
江戸時代の長屋の流しの近辺には煙抜きの窓があったというが、どのようなものだったの...
回答
『図説 見取り図で読み解く江戸の暮らし』などに、長屋の煙抜きについての記載があり...
所沢椿峰-2014-004
所沢市立所沢図書館
作成日
2013/04/16
更新日
2014/09/17
質問
「十二単」の写真・イラストの掲載している資料を探している。
回答
十二単は平安時代の正装で、女房装束や唐衣裳装束とよばれ、以下の資料に掲載がありま...
所沢本-2014-018
所沢市立所沢図書館
作成日
2013/02/11
更新日
2014/09/17
質問
所沢の焼きだんごについてしりたい
回答
『ところざわ手打ちうどん焼きだんごMAP』の「焼きだんごの由来」によれば、 ...
10-2C-201108-01
大阪市立中央図書館
作成日
2011/03/15
更新日
2014/09/04
質問
昔あった水を漉す道具の名前が知りたい。また絵や図があれば見たい。 酒樽に砂や砂...
回答
『日本国語大辞典 第12巻 ほうほ-もんけ』第2版(小学館,2001.12)でp...
10-1A-201007-02
大阪市立中央図書館
作成日
2010/04/02
更新日
2014/09/04
質問
インスタントコーヒーを発明した人に日本人とアメリカ人がいるらしい。名前を知りたい...
回答
日本人発明者は、1899年(明治32)、液体にしたコーヒーを粉末にする「真空乾燥...
10-1A-201208-01
大阪市立中央図書館
作成日
2012/05/08
更新日
2014/09/04
質問
「ツバル」の郷土料理のレシピと、食文化について知りたい。
回答
『笑顔の国、ツバルで考えたこと』(枝廣 淳子/著 小林 誠/著 英治出版,201...
10-1A-201102-03
大阪市立中央図書館
作成日
2005/11/09
更新日
2014/09/04
質問
焼売(シュウマイ)は、蒸料理なのになぜ「焼」という漢字を用いるのか。
回答
『中国料理辞典(下)技術・文化篇』 (同朋舎,1999.8)【シュウマイ/焼売/...
10-1A-200504-02
大阪市立中央図書館
作成日
2004/10/01
更新日
2014/09/04
質問
エディブル-フラワー(食べることができる花)について、また料理レシピが知りたい
回答
「エディブルフラワー : 食用花の栽培と料理法」(誠文堂新光社,1990.3)に...
いわき総合-一般98
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2014/08/11
更新日
2014/09/03
質問
日本の古代(縄文、弥生時代)の食事について書かれた本はありますか?(高校生からの...
回答
NDC「383.8(飲食史)」と「210.2(通史原始)」「210.3(通史古...
島根参2014-05-006
島根県立図書館
作成日
2014/05/28
更新日
2014/09/03
質問
南蛮キセル(煙管)と呼ばれる喫煙具の絵や写真が載っている資料が見たい。
回答
当館所蔵資料およびインターネット情報から以下の資料を紹介。 「河骨形」と呼ばれ...
岐県図-1105
岐阜県図書館
作成日
2009/07/22
更新日
2014/08/28
質問
京都の妙心寺にある「明智風呂」のいわれについて資料はないか。
回答
1 川上孤山『妙心寺史』(思文閣,1984 7書庫:188.8/カ)を参照。第4...
愛知県図-01283
愛知芸術文化センター愛知県図書館
作成日
2002/11/22
更新日
2014/08/17
質問
「湯たんぽ」の歴史を知りたい。いつ頃、湯たんぽが日本に入ってきたか。
回答
湯たんぽは「湯湯婆」と表記し、元は中国から伝わったもので、「湯婆」と呼んでいまし...
牛久-1206
牛久市立中央図書館
作成日
2014/08/17
更新日
2014/08/17
質問
全国の郷土料理がいつから始まったか知りたい。 夏休みの宿題。
回答
以下の資料を紹介。 ・『郷土料理』(龍崎 英子/ポプラ社/2009) ・『郷...
神戸図 -646
神戸市立中央図書館
作成日
2013/03/31
更新日
2014/08/14
質問
農民の雨具=蓑の作り方
回答
『藁細工:手工教育農業教育』 P89 に記載あり。ただし文章説明中心で図解はない...
多治見-50
多治見市図書館
作成日
2014/03/26
更新日
2014/08/12
質問
江戸時代の服装について調べたい
回答
所蔵資料から『原色日本服飾史』 井筒雅風 /著・『江戸衣装図鑑』 菊地ひと美 /...
千県東-2014-0001
千葉県立東部図書館
作成日
2013/07/09
更新日
2014/08/01
質問
変わり蕎麦について知りたい。
回答
『さらしなの暖簾に伝わる変わり蕎麦』【資料1】p21「4 色物・変わり蕎麦の歴史...
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