本文へスキップします。
レファレンス協同データベース
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
ヘルプ
ログイン
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
事業について
事業について
レファ協とは?
おすすめ!レファ協データ
事業概要
事業報告・統計
事業フォーラム
企画協力員について
サポーターについて
閉じる
関係者の方へ
関係者の方へ
事業への参加
データの作成・公開
システムの使い方
レファ協活用術
事業担当者研修会
御礼状・企画協力員賞
閉じる
参考情報
参考情報
コラム集
レファレンス関連情報
刊行物・グッズ
閉じる
レファ協トップページ
What's CRD(English)
参加館一覧
サイトポリシー
お問い合わせ
@crd_tweet
閉じる
現在位置
トップページ
詳細検索
検索結果一覧
検索結果一覧
[検索対象] "全館" AND [NDC] "383"
詳細検索
テーマ検索
地名検索
対象レコードを1件以上選択して下さい。
レファレンス事例
(1521件)
調べ方マニュアル
(39件)
特別コレクション
(14件)
参加館プロファイル
(0件)
並び替え
並び替え
適合度順
管理番号
事例作成日
登録日時
最終更新日時
アクセス数
拍手!数
昇順
降順
表示件数
10件
25件
50件
100件
200件
検索結果
1521件中
76から100件を表示
前ページ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
61
次ページ
広県図実習2023-02
広島県立図書館
作成日
2023/03/02
更新日
2024/03/05
質問
広島県の風習であると思われる「大工見舞い」について知りたい。また、普請の際の「御...
回答
事前調査事項以外に、「大工見舞い」について書かれた資料は見当たりませんでした。 ...
MYG-REF-230277
宮城県図書館
作成日
2024/01/20
更新日
2024/03/01
質問
出汁の歴史を調べています。江戸時代の昆布について記載のある資料はありませんか。
回答
江戸時代の昆布について、下記資料に記載がありました。※【 】内は当館請求記号です...
鳥県図20230001
鳥取県立図書館
作成日
2023/04/14
更新日
2024/02/29
質問
「鮨」「鮓」「寿司」(いずれも「すし」)には違いがあるか。
回答
■図書 ・『日本国語大辞典』第7巻 p.917「すし」の項[語誌](6)に...
鳥県図20230019
鳥取県立図書館
作成日
2024/02/09
更新日
2024/02/29
質問
籾摺臼の歴史について。木臼、土臼どちらも知りたい。
回答
■図書 ・『日本歴史民俗論集 2 生産技術と物質文化』4-642-07372-...
塩尻709
塩尻市立図書館
作成日
2022/10/22
更新日
2024/02/27
質問
【子ども】食品サンプルの歴史や作り方を調べたい。誕生したきっかけを知りたい。
回答
【資料1】口絵に、食品サンプルの変遷、食品サンプルができるまで、食品サンプルの現...
企-230001
神奈川県立図書館
作成日
2023/08/18
更新日
2024/02/27
質問
生徒からの依頼。韓国での韓国海苔の歴史について知りたい。 大学受験へ向けてのレ...
回答
・『食卓の上の韓国史 おいしいメニューでたどる20世紀食文化史』周永河著 慶應...
R1014073
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/02/25
質問
ガストロノミーツーリズムについて書いている資料を探している。
回答
関連する資料をご紹介します。 <図書> ・『ガストロノミーツーリズム:食文化...
R1014294
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/02/23
質問
昔のドレスデザインで後ろ腰が膨らんでいる部分の名称・ドレススタイル名が知りたい。
回答
ドレスの後ろ腰部分が膨らんだスタイル、もしくは膨らませるための器具の名称はバッス...
R1014268
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/02/23
質問
ヴィクトリアサンドイッチの作り方が知りたい。
回答
以下の資料に作り方が掲載されています。 ・『洋菓子百科事典』(吉田菊次郎/著...
R1013785
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/02/23
質問
韓国の薬飯(ヤクパプ)の由来を知りたい。
回答
薬飯は陰暦正月15日に作って食べる季節料理で、その由来は新羅第21代炤知王が天泉...
相市-R5-16
相模原市立図書館
作成日
2023/12/28
更新日
2024/02/21
質問
油揚げが誕生した地域や時期と、福井県坂井市と新潟県長岡市以外の油揚げが有名な地域...
回答
回答プロセスの通り①から⑦の資料を提供した。 油揚げは室町時代中期から江戸時代...
島根子2023₋003
島根県立図書館
作成日
2023/01/20
更新日
2024/02/20
質問
中国・紫禁城で着られていた服が載っている本がみたい。
回答
特に時代(明朝・清朝)の指定がなかったため、「紫禁城」「民族衣装」をキーワードに...
0000002775
福井県立図書館
作成日
2023/12/14
更新日
2024/02/07
質問
梅干しの歴史について書かれた本はないか。
回答
下記を紹介しました。 有岡利幸∥著. 梅干. 法政大学出版局, 2001.6【...
0-1-20140926-1
一宮市立図書館
作成日
2014/09/27
更新日
2024/01/31
質問
淺野長勲候は天皇から「はとづえ」を賜った。当時、天皇から「はとづえ」をもらったと...
回答
『杖』 矢野 憲一/著,法政大学出版局,1998年,383/ヤ
愛知県図-03808
愛知芸術文化センター愛知県図書館
作成日
更新日
2024/01/27
質問
子ども向けにお菓子のグミについて書かれた本はあるか。 グミの歴史などを説明した...
回答
児童書でグミに関することが書かれている資料を探したが見つからず。 一般向けの資...
2023-10.5
福岡市総合図書館
作成日
2023/05/25
更新日
2024/01/21
質問
メチルアルコールが健康に与える害について。飲んで中毒になったり危険なことは知って...
回答
以下の資料を紹介した。 ①『密造酒の歴史』 ケビン・R.コザー/著 田口...
横浜市中央2339
横浜市中央図書館
作成日
2012/12/12
更新日
2024/01/19
質問
ヴィクトリア朝時代のイギリスのウエディングドレスの絵や写真が見たい。
回答
横浜市立図書館蔵書検索での検索及び「383.1 服飾」や「593.8 着付」の ...
京都市中央2023-001
京都市図書館
作成日
2023/12/27
更新日
2024/01/19
質問
「有職菓子」について知りたい。
回答
有職菓子(ゆうそくがし)は、京都の上菓子屋が作る京菓子の中で、特に有職故実にち...
横浜市中央2693
横浜市中央図書館
作成日
2023/02/26
更新日
2024/01/18
質問
日本人で初めて西洋理髪店を開いたのは誰か。いつ、どこで開いたのかも知りたい。
回答
1 小倉虎吉とする説 小倉虎吉が明治1、2年の頃に山下町148番で開いたとす...
2023-12.3
福岡市総合図書館
作成日
2023/09/16
更新日
2024/01/18
質問
焼酎の業界や動向に関する「読みもの的な本」はあるか?
回答
以下の資料を紹介した。 ①『お酒の経済学:日本酒のグローバル化からサワーの躍進...
横浜市中央2710
横浜市中央図書館
作成日
2023/10/26
更新日
2024/01/18
質問
昭和初期から戦後の横浜にあったという「ミミ美容室」の住所や経営者について わか...
回答
「ミミ美容室」についてお調べしたところ、複数の住所が確認できました。 また、...
横浜市中央2662
横浜市中央図書館
作成日
2018/01/23
更新日
2024/01/15
質問
日本での牛鍋の発祥の店がどこか知りたい。 横浜市中区にある「太田なわのれん」だ...
回答
下記の資料に、最初の牛鍋店は文久二(1862)年に開店した「伊勢熊」という記述が...
横浜市中央2698
横浜市中央図書館
作成日
2021/07/04
更新日
2024/01/11
質問
日本で最初に店舗を構えて料理を提供する形の飲食店が誕生したのは江戸時代だと聞いた...
回答
1 日本初の店舗を構えた飲食店についての資料 「奈良茶」という名で茶漬飯を...
横浜市中央2697
横浜市中央図書館
作成日
2020/10/07
更新日
2024/01/11
質問
日本で中折帽子はいつ頃普及したのか。また、そのころの価格も知りたい。
回答
中折帽子が普及した時期や、その当時の価格が分かる資料をご紹介します。 1 ...
広県図2023021
広島県立図書館
作成日
2021/12/02
更新日
2024/01/11
質問
「広島人はお好み焼きを「広島焼き」と言われると怒る」ことについて記載されている資...
回答
『広島人の頭の中』広島研究委員会/著、中経出版、2013【H361/ケンキ113...
前ページ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
61
次ページ