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2020-072
同志社大学 今出川図書館
作成日
2021/01/20
更新日
2022/10/26
質問
「釜屋もぐさ」という東京都中央区日本橋小網町の老舗もぐさ店(江戸期創業)の経営の...
回答
中央区内の文化財として残っている釜屋の「大釜(おおがま)」「振売箱(ふりうりばこ...
20170712-1
近畿大学中央図書館
作成日
2017/07/12
更新日
2017/12/19
質問
お茶の歴史について書いてある本を探している。
回答
以下の図書を案内 ヘレン・サベリ著;竹田円訳『お茶の歴史』東京:原書房,2...
L12-007
立命館大学図書館
作成日
2012/11/30
更新日
2014/04/11
質問
日本の茶業について ①生産量 ②消費量 ③輸出入量 ④従事者数の 直近10年程...
回答
以下の政府統計や茶業関係団体より得られた情報をお伝えした。 ※統計調査によって...
20061201-1
近畿大学中央図書館
作成日
2006/12/01
更新日
2010/06/23
質問
『飲茶漫話』という本を探している。
回答
『年表茶の世界史』の一六〇七年(慶長一二)に引用文献として下記のようにあげられて...
kaetsu-0008
嘉悦大学情報メディアセンター
作成日
2006/08/21
更新日
2010/06/18
質問
男前豆腐の売り上げ推移、また売り上げが伸びた理由について調べたい。
回答
【日経テレコン21】で、「男前豆腐」と入力して検索。2006年6月19日の日経流...
20100113-1
近畿大学中央図書館
作成日
2010/01/13
更新日
2010/01/15
質問
江戸時代の茶の値段を調べたい。
回答
当館所蔵の下記文献に情報があった。 江戸物価事典 / 小野武雄編著 展望...
20080704-1
近畿大学中央図書館
作成日
2008/07/04
更新日
2008/07/04
質問
「茶カテキン摂取による体脂肪低減効果」という論文を探している。
回答
全文が無料一般公開されていた。 [110006407999] 山内,有...
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