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6000006341
豊中市立図書館
作成日
2011/12/18
更新日
2013/02/01
質問
ある図書に京都のすき焼きの調理法が特別であると書いてあるが、本当か。
回答
事典類を中心にすき焼き、肉食について調べたが、東西の違いについて言及している資料...
埼久-2012-080
埼玉県立久喜図書館
作成日
2011/10/18
更新日
2013/01/22
質問
ミッキーマウスやプーさんなど、ディズニーのキャラクターのあみぐるみの本が読みたい...
回答
ディズニーキャラクターのあみぐるみ制作の資料は見つからず、インターネット情報につ...
牛久-986
牛久市立中央図書館
作成日
2013/01/19
更新日
2013/01/21
質問
ハンモックの絵か写真が載っている資料はないか。ハンモックの絵を描くのに参考にした...
回答
(情報募集) 一応以下の資料を紹介したが、「使える」と思うものが、まだないため...
20121115-4
近畿大学中央図書館
作成日
2012/11/15
更新日
2012/11/16
質問
ABC Cooking Studioのような料理教室は日本全国にどれくらいの数が...
回答
調理士養成学校や栄養士養成学校にあたらない市井の料理教室について、その事業所数や...
福井県図-20120914-1
福井県立図書館
作成日
2012/09/14
更新日
2012/10/06
質問
内食(光熱費込み)と外食の一食分の経費が比較できる資料。
回答
内食(光熱費込み)・外食の一食分の経費がひと目で比較できる資料は確認できなかった...
福井県図-20120602
福井県立図書館
作成日
2012/06/02
更新日
2012/07/28
質問
福井県の勝山に「アブラギリ」の葉を使ったますずしがあるが、このことについて載って...
回答
アブラギリについての一般的な情報しか見つけられなかった。
牛久-896
牛久市立中央図書館
作成日
2012/06/20
更新日
2012/06/21
質問
(未解決)ブラマンジェについて知りたい。 (最初は作り方の載っている本の案内か...
回答
ブラマンジェの意味は以下の資料に掲載あり。 『大日本百科事典』(小学館/198...
牛久-876
牛久市立中央図書館
作成日
2012/05/11
更新日
2012/05/11
質問
マンゴーバター(化粧品関係)の作り方が載っている本はないか。
回答
マンゴーバターを使用したスムージークリームやボディバターの作り方が載っている資料...
C2006MK0139
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2007/01/12
更新日
2012/03/26
質問
日本における贈答用の造花市場に関する最新情報を入手したい。
回答
市場動向、工業・商業統計、アンケート調査に関する当館所蔵の主な資料のほか、 下...
6000002361
豊中市立図書館
作成日
2010/11/30
更新日
2012/03/20
質問
ローリエ(月桂樹)の葉を料理に使うには、蒸してから乾燥させればよいと聞いたのだが...
回答
料理には、生でも乾燥でも使用可能。乾燥させる際、日陰に干すと書かれた資料はあった...
福井県図-20110813
福井県立図書館
作成日
2011/08/13
更新日
2011/09/25
質問
「三國バーガー」に関する新聞・雑誌記事を探している。店舗や商品紹介のみの旅行ガイ...
回答
自館OPACでの内容登録などで検索するが、該当なし。 ただし、内容は特集記事等...
福井県図-20110408
福井県立図書館
作成日
2011/04/08
更新日
2011/06/15
質問
福井県では鶏肉の消費が多く、ひね鳥(親鳥)をよく食べると聞いた。次の3点を知りた...
回答
(1) 『家計調査概要 福井市の家計 平成21年』によると、全国51市中、鶏肉...
新市図-00171
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
笹団子の歴史について。昭和39年の国体で笹団子を推奨土産品にした。そのため,昭和...
回答
資料が見つからなかった。
H18-135
昭和女子大学図書館
作成日
2007/01/24
更新日
2011/04/01
質問
①『月刊 食道楽』創刊号が見たい。 ②慶應大学石泰文庫-石井治兵衛→大日本割烹...
回答
①国立国会図書館に問い合わせ→所蔵館なしとの回答です ②R029/Kei『慶應...
埼久-2010-062
埼玉県立久喜図書館
作成日
2010/10/06
更新日
2011/01/20
質問
石膏ボードの張り替え方が載っている本を探している。古いボードをはがして、新しいボ...
回答
所蔵資料などを調査するが該当する記述は見あたらず、調査経過を連絡する。回答プロセ...
埼久-2010-020
埼玉県立久喜図書館
作成日
2010/04/06
更新日
2010/09/21
質問
太平洋戦争当時、陸軍が使用した兵隊茶わんの製造地・年代、使用した部隊(師団名など...
回答
質問の詳細がわかる資料は見あたらず。以下の所蔵資料に写真の掲載があり。これらを提...
牛久-495
牛久市立中央図書館
作成日
2010/07/03
更新日
2010/07/03
質問
5円玉か50円玉を使って船を作りたいが、作り方が載っている本はないか。
回答
「コイン手芸」(ブティック社/1987)に載っていた。
埼久-2002-102
埼玉県立久喜図書館
作成日
2002/11/13
更新日
2010/03/03
質問
汕頭刺繍(スワトウシシュウ)の着物について、以下のことを知りたい。①どのような着...
回答
①どのような着物に施されるか 『きこなしの染と織』に汕頭刺繍の袋帯あり。 W...
埼久-2005-092
埼玉県立久喜図書館
作成日
2005/10/26
更新日
2010/01/20
質問
女性のパンツファッション、特にカーゴパンツ、デニムパンツ(ジーンズ)はいつ頃から...
回答
服飾関係の参考図書からは、流行の開始時期の記述は見つからず。所蔵資料の中で記述の...
埼久-1999-060
埼玉県立久喜図書館
作成日
1999/12/02
更新日
2009/12/24
質問
「オ・クール・デ・サヴール」(フレデリック・ボウ モンターグ社)の所蔵館を知りた...
回答
所蔵館は確認できなかった。
埼久-2009-029
埼玉県立久喜図書館
作成日
2009/06/09
更新日
2009/09/17
質問
「真田紐(真田織)」の織り方を知りたい。織り方の解説等が載っている本があれば良い...
回答
真田紐について織り方の解説、また詳述された資料は見つからなかった。以下、雑誌の特...
埼熊-2002-010
埼玉県立久喜図書館
作成日
2002/05/28
更新日
2009/09/06
質問
チャコペンはなぜ水で消えるのか、その仕組みを知りたい。
回答
詳しい仕組みまで載っている資料は見あたらず。調査の経過を連絡する。
埼熊-2002-036
埼玉県立久喜図書館
作成日
2002/09/08
更新日
2009/08/24
質問
法被(はっぴ)の作り方を知りたい。作り方そのものが載っていなくても、詳しい写真が...
回答
所蔵資料に簡単な説明や写真はあるが、作り方の説明のあるものは見あたらなかった。 ...
埼久-1999-075
埼玉県立久喜図書館
作成日
2000/02/10
更新日
2009/07/26
質問
カーテンの最近の販売額を知りたい。
回答
記述のある資料が見あたらず。急ぎとのことだったので調査経過を連絡する。
埼熊-2008-140
埼玉県立久喜図書館
作成日
2009/02/20
更新日
2009/05/12
質問
『昭和大礼京都府記録 上』の大饗の説明中に出てくる〈認料理〉について。①読み方、...
回答
〈認料理〉について、標記の資料以外に確認できるものは見あたらなかった。『大漢和辞...
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