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M23101814141788
岡山県立図書館
作成日
2023/10/18
更新日
2023/12/24
質問
人造砥石の種類、作り方について知りたい。
回答
人造砥石の製法については、①『包丁・砥石の選び方使い方育て方』に「人造砥石は製法...
M15102511277301
岡山県立図書館
作成日
2015/10/20
更新日
2023/12/24
質問
刃物に使われる鋼材、「白紙」、「黄紙」、「青紙」の特徴について知りたい。
回答
『刃物大全』によると、「刃物に使われている鋼材」というコラムの中で、白紙、黄紙、...
M14110816269235
岡山県立図書館
作成日
2014/10/29
更新日
2023/12/24
質問
包丁をダイヤモンドシャープナーで研ぐとなぜ切れ味がよくなるのか。そのしくみについ...
回答
ダイヤモンドシャープナーが掲載された本を直接見つけることはできなかったが、『包丁...
M10051420056300
岡山県立図書館
作成日
2011/11/19
更新日
2023/12/24
質問
樹木伐採で使う鎌の研ぎ方、手入れの方法が写真付きで解説されている本はないか
回答
資料①と資料②には、鎌の研ぎ方がそれぞれ写真付きで解説されている。 資料③には、...
M08120913072562
岡山県立図書館
作成日
2008/12/05
更新日
2023/12/24
質問
包丁などの刃物のとぎ方や砥石について知りたい。
回答
資料1の「10.2 刃物の研ぎ方」に,「この項では,本職用の徹底した精密な研ぎに...
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