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[検索対象] "全館" AND [NDC] "58"
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検索結果 209件中 101から 125件を表示
岩手-214

 2014年10月27日 岩手県立図書館  2015年03月03日

質問
規伯玄方(方長老)が盛岡に伝えた食文化を知りたい。
回答
『岩手のお菓子』p17の「黄精飴(おうせいあめ)」の頁には、つぎのような記述があ....
2014015

 2014年05月23日 富山県立図書館  2015年03月02日

質問
昭和30年代に合併吸収された興進製紙について知りたい。裁判等は昭和30年~31年....
回答
北日本年鑑 昭和30年版および31年版、高岡商工名鑑 昭和31年版に会社の概要が....
横浜市中央2417

 2014年01月24日 横浜市中央図書館  2014年12月27日

質問
明治期の横浜のビールの歴史について調べている。 山手68番、山手123番、山手4....
回答
関係資料をご紹介いたします。 1 横浜のビールの歴史について   それぞれのビ....
名古屋市南-2014-006

 2014年07月06日 名古屋市鶴舞中央図書館  2014年12月26日

質問
扇子やうちわについての本(つくりかたや歴史がわかるもの)を見たい。(小学生からの....
回答
以下の資料を提供しました。 『日本の生活道具百科3 装う道具』(河出書房新社)....
茨歴閲2013087

 2014年02月19日 茨城県立歴史館(閲覧室)  2014年11月07日

質問
近代の水海道地域(現・常総市)の綿産業について書かれた図書はないか。
回答
『水海道市史 下巻』第3~4章をご覧ください。明治期の状況について書かれています....
名古屋市鶴-2014-025

 2014年06月21日 名古屋市鶴舞中央図書館  2014年10月01日

質問
江戸時代に尾張藩が味噌醸造を許可制にして保護していたと聞いたが、関連する資料とそ....
回答
 尾張藩の味噌、溜の醸造については、『名古屋市史 産業編』に記載があります。それ....
滋2014-0027

 2014年06月01日 滋賀県立図書館  2014年08月08日

質問
明治時代初期に滋賀県が作成した『滋賀県管下近江国六郡物産図説』のうち滋賀郡・栗太....
回答
『滋賀県管下近江国六郡物産図説 1 滋賀郡・栗太郡』の原本は当館ではなく、県立琵....
いわき総合‐地域239

 2012年08月16日 いわき市立いわき総合図書館  2014年07月14日

質問
明治以降のいわきの酒造業について書かれた資料はあるか?
回答
 『いわき商業風土記』の「酒談義「いわき酔夢譚」」(P171~178)に、江戸時....
名古屋市南-2014-002

 2014年03月08日 名古屋市鶴舞中央図書館  2014年06月25日

質問
新瑞橋付近にあった『広瀬酒造』の写真(外観・内部)が見たい。
回答
残念ながら内部の写真は見つかりませんでしたが 『名古屋いまむかしシリーズ2 秘蔵....
京資-278

 2014年04月14日 京都府立京都学・歴彩館  2014年05月22日

質問
昭和17(1942)年に京都府によって指定された特殊品目の和菓子18種を知りたい....
回答
昭和17年12月に京都府によって「和生菓子特殊銘柄品の最高販売価格」に指定された....
20140327-2

 2014年03月27日 近畿大学中央図書館  2014年03月31日

質問
「神戸ノート」という学習帳があるそうだが、それはどんなものか?
回答
 神戸のほとんどの小学生が、必ず決まって使っている神戸限定の学習帳のこと。「れん....
0000000175

 2014年01月30日 石川県立図書館  2014年03月30日

質問
七尾のながましの起源は?
回答
「ながまし」は大福もちの一種で、文明五(一四一五)年、山の寺寺院群の一つである龍....
秋田-1517

 2013年02月06日 秋田県立図書館  2014年03月17日

質問
鱈の食文化、由利本荘・にかほ地域とのかかわりと関係について、記述されている資料を....
回答
●『日本の食生活全集(5)秋田の食事』 p334「鱈のしょっつる」  ●『いなか....
広県図20130022

 2011年01月10日 広島県立図書館  2014年03月14日

質問
熊野筆について,化粧筆の歴史や種類について知りたい。
回答
 参考資料1では,戦後,参考資料2では,大正時代になって熊野町で化粧筆が製作され....
滋2013-0070

 2014年02月01日 滋賀県立図書館  2014年03月09日

質問
近江八幡市の特産物赤こんにゃくの製法を知りたい。
回答
『環琵琶湖文化論実習報告書 平成23年度 [生活栄養学科]』に、久下由希子ほか5....
京資-274

 2014年01月24日 京都府立京都学・歴彩館  2014年02月27日

質問
明治9年頃、舎密局が清水寺にビールの製造工場をつくったという。当時の様子が分かる....
回答
京都府立総合資料館で公開しているデジタルデータ閲覧システム「北山アーカイブズ」の....
埼浦-2013-056

 2013年05月14日 埼玉県立久喜図書館  2014年01月23日

質問
昭和10-20年頃、大宮にあった製糸工場の研究所が何という研究所でどこにあったか....
回答
大宮にあった研究所は片倉製糸紡績株式会社大宮製糸所の研究所と推測されるが、名称は....
0-t-20110615-1

 2011年06月15日 一宮市立図書館  2013年12月03日

質問
一宮市内にあった片倉製糸の工場の場所が知りたい。
回答
愛知製糸所 一ノ宮市松降通五丁目二六
tr281

 2012年04月26日 栃木県立図書館  2013年10月25日

質問
明治・大正期に、佐野市や葛生町(くずうまち、現・佐野市)などで採取されていた「天....
回答
以下の資料に、関連する内容の記載がありました。 ・『佐野市史 通史編 下巻』....
広県図20130007

  広島県立図書館  2013年10月24日

質問
種田山頭火の「広島県牛田町牛尾酒造の前にて」(昭和14年頃)という写真がある。こ....
回答
 戦前の商工名鑑や商工人名録の酒類醸造業の中に「広島牛田」の「牛尾」が掲載されて....
2013-7

 2013年08月29日 愛媛県立図書館  2013年10月11日

質問
平成24年度の伊予絣の生産量が知りたい。
回答
117反(内訳:機械織71反、手織46反)
23―16

 2000年12月20日 愛媛県立図書館  2013年10月09日

質問
愛媛県内の氷室について資料はあるか。
回答
【資料1】P370~371 項目「氷室 ひむろ」 【資料2】P115 歯固め氷(....
23―14

 2000年01月21日 愛媛県立図書館  2013年10月09日

質問
日本のビール王馬越恭平の先祖は先住地・馬越荘にちなんで姓を改めたそうだ。馬越荘と....
回答
「馬越荘」と断定はできないが、現・今治市に「馬越」が存在する。 【資料1】「越智....
H24-20

 2012年12月22日 昭和女子大学図書館  2013年09月30日

質問
機織りのリズムと胎動のリズムが同じで安心感を与えることができるといったような論文....
回答
機織りと胎教に関する論文は、確認できませんでした。 沖縄の機織りについては、「ダ....
15341

 2013年08月14日 香川県立図書館  2013年08月14日

質問
小豆島の醤油組合の百年史は?
回答
次の所蔵あり。  ・醤の郷 小豆島 小豆島醤油組合百年史 小豆島醤油協同組合創立....
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