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MYG-REF-210064
宮城県図書館
作成日
2021/06/09
更新日
2021/07/10
質問
酒粕の加工品や,酒粕の有効利用もしくは焼酎粕の有効利用に関する文献を捜している。
回答
下記の資料を案内した。※【 】内は当館請求記号 資料1 山本/洋子著『ゼロから...
相橋R3-013
相模原市立橋本図書館
作成日
2020/11/07
更新日
2021/07/07
質問
日本酒の江戸時代からの歴史についての本が見たい。
回答
①②の資料を提供した。
6001023457
大阪府立中之島図書館
作成日
2020/11/25
更新日
2021/06/20
質問
昆虫食の市場について知りたい。
回答
以下の図書や雑誌記事、WEB情報を紹介した。 <図書> 『フロネシス 18号 ...
680
兵庫県立図書館
作成日
2020/08/25
更新日
2021/06/17
質問
ショウワノートの創業者の名前が知りたい。1947(昭和22)年、昭和紙工株式会社...
回答
下記の資料を紹介した。 【国立国会図書館デジタルコレクション】 いずれも...
0000201654
佐賀県立図書館
作成日
2021/04/12
更新日
2021/06/12
質問
羊羹(特に小城羊羹)の歴史やルーツについて。 1.どうして作り始めたのか。ま...
回答
1.「どうして作り始めたのか。またどうやって普及したのか」については、次の資料に...
島根郷2021-005
島根県立図書館
作成日
2021/03/02
更新日
2021/05/20
質問
明治から昭和にかけて、島根県における線香や線香原料(タブ粉)の製造について詳しい...
回答
当館所蔵資料を調べたが、島根県における線香や線香原料の製造について詳細な資料は見...
名古屋市瑞-2021-001
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2021/02/04
更新日
2021/05/08
質問
金山寺味噌(径山寺味噌)の作り方が知りたい。
回答
以下の図書に作り方が載っていました。 『聞き書和歌山の食事(日本の食生活全集3...
6001043369
大阪府立中之島図書館
作成日
2020/04/09
更新日
2021/04/28
質問
女性従業員が勤務時に着用する服装について検討する為、事務服(制服)の市場動向やカ...
回答
以下の資料や雑誌記事・新聞記事・情報・WEB情報を紹介した。 <図書> ...
9341826
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2021/03/30
更新日
2021/04/23
質問
鹿児島県にある「カクイ株式会社」が,昭和23年に衛生家庭綿指定工場になったことの...
回答
迅速に調査を行うため、照会事項を2分割しました。 ここでは「昭和23年に「衛生...
徳参20190803
徳島県立図書館
作成日
2019/08/06
更新日
2021/04/17
質問
『日本山海名物図会』に載っている、奈良県の三輪素麺の部分を見たい。徳島県立図書館...
回答
当館が所蔵しているのは、『日本山海名産図会 巻之二』。この中に、三輪素麺の記述...
新県図-01433
新潟県立図書館
作成日
2017/09/20
更新日
2021/03/11
質問
十日町、片貝、小千谷地方の提灯に使われている桜の紋章について
回答
下記(1)~(19)の当館所蔵資料を中心に調査したところ、そのうち(1)~(3...
中央-2020-33
東京都立中央図書館
作成日
2020/04/22
更新日
2021/03/09
質問
企業分析のため、調味料業界について市場調査がしたい。具体的に調べたいジャンルは、...
回答
以下のページを参考にして、調査する。 「リサーチ・ナビ」(国立国会図書館)の「...
2021-2.12
福岡市総合図書館
作成日
2020/11/21
更新日
2021/03/06
質問
ポン菓子の機械の写真か絵が載っている資料を探している。
回答
①『儲けるポン菓子と儲かるポン菓子』 ⇒モノクロのポン菓子機の写真あり ...
企-200005
神奈川県立図書館
作成日
2020/09/18
更新日
2021/02/28
質問
「ザーサイの作り方」を調べている。ザーサイ(搾菜)を育てるところから始めたい。ま...
回答
当館の所蔵資料を調査したところ、ザーサイの作り方についてレシピが掲載されている資...
6001047149
大阪府立中之島図書館
作成日
2021/01/29
更新日
2021/02/26
質問
江戸時代の紙商についての資料である「宝暦中紙問屋控」に掲載されている「大阪江戸積...
回答
まず、「宝暦中紙問屋控」を所蔵しているのは、国立国会図書館。 ■『国書総目録 ...
中央-2009-09
東京都立中央図書館
作成日
2009/01/27
更新日
2021/02/25
質問
(1)飲料の自動販売機の設置数、売上高を地域別、企業別に知りたい。(2)自動販売...
回答
(1)については、全国レベルの数値等はわかったが、地域別の数値は見当たらなかった...
中央-2011-05
東京都立中央図書館
作成日
2011/09/21
更新日
2021/02/25
質問
消しゴムについて知りたい。歴史だけでなく、多方面からの情報が欲しい。
回答
資料1: p.167 に「消しゴム」についての項目があり、原料、種類、歴史など...
中央-2016-07
東京都立中央図書館
作成日
2016/07/28
更新日
2021/02/25
質問
業務用掃除機の市場調査のデータを探している。2007年のデータはインターネットで...
回答
都立中央図書館で所蔵している市場調査に関する資料を調査した。 資料1のp....
中央-2017-08
東京都立中央図書館
作成日
2017/04/10
更新日
2021/02/25
質問
古代日本の和紙の生産・流通について解説している資料はないか。
回答
都立DBを<和紙>のキーワードで検索したところ、資料1~5に古代の和紙の生産・流...
多摩-2019-05
東京都立中央図書館
作成日
2019/09/12
更新日
2021/02/25
質問
1990年代に、日本のおもちゃメーカーからキッズコスメが発売されていたと思うが、...
回答
雑誌・新聞記事を調べられるオンラインデータベースでの調査により、1990年代に玩...
飯能-R02-001
飯能市立図書館
作成日
2021/02/12
更新日
2021/02/12
質問
明治政府の絹織物の輸出政策について知りたい
回答
①~⑤の資料を紹介した。
2021-1.2
福岡市総合図書館
作成日
2020/12/05
更新日
2021/02/10
質問
ダッコちゃんの写真がのっている本はあるか
回答
以下の資料を紹介した
edo2006-02
東京都江戸東京博物館 図書室
作成日
2006/02/01
更新日
2021/02/10
質問
バレンタインデーの起源について。
回答
2月14日は、『日本キリスト教歴史大事典』(教文館,1988年,1903/1/...
所沢吾妻-2020-010
所沢市立所沢図書館
作成日
2019/12/13
更新日
2021/02/04
質問
燕尾服について、特徴や着方などが解説されている本はないか。 また燕尾服の写真や...
回答
下記の資料に記載があります。 〇『紳士服を嗜む』 飯野高広/著 朝日新聞出版...
中野1016
中野区立中央図書館
作成日
2018/03/18
更新日
2021/01/15
質問
空海が日本にもたらした食べ物や飲み物があったら知りたい。伝承でもよい。
回答
せんべいと茶について、空海に関連し記載されている以下の資料がございました。 ...
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