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OSPR12060107
大阪府立中央図書館
作成日
2012/08/31
更新日
2014/04/05
質問
古い布団の打ち直しを自分でする具体的な方法を知りたい。80代の祖母世代がやってい...
回答
結論としては、自宅で布団の打ち直しは難しいようです。 綿をほぐし、きれい...
6001000745
大阪府立中之島図書館
作成日
2014/02/05
更新日
2014/04/04
質問
製めん業の一覧がみたい。資料はあるか。
回答
以下の資料を紹介した。 1. 「全国食品工場総覧 2012」 巻...
6000004900
大阪府立中之島図書館
作成日
2013/05/25
更新日
2014/04/04
質問
電子辞書の販売台数・販売予測、シェア、メーカーの参入状況を知りたい。
回答
1)『事務機械の需要予測 2009年~2010年』(ビジネス機械・情報システム産...
OSPR12050075
大阪府立中央図書館
作成日
2012/07/03
更新日
2014/04/02
質問
ウエハースの作り方が知りたい。
回答
『洋菓子百科事典 2』(同朋舎出版 1990) p.94「コーン・ウエハース」...
0000000180
石川県立図書館
作成日
2014/01/28
更新日
2014/03/30
質問
上辰巳村・下辰巳村・水淵村で加賀藩の藩札のための和紙を献上していたという資料を見...
回答
(1)『山の民物語』p282「上辰巳村の美濃紙」という資料に、「上辰巳・下辰巳・...
0000000175
石川県立図書館
作成日
2014/01/30
更新日
2014/03/30
質問
七尾のながましの起源は?
回答
「ながまし」は大福もちの一種で、文明五(一四一五)年、山の寺寺院群の一つである龍...
県立長野-13-014
県立長野図書館
作成日
2013/11/06
更新日
2014/03/30
質問
刈り取った羊毛の一般的な洗い方が載っている本を教えてほしい。 (湯温、洗剤の...
回答
当館所蔵資料では以下のものがある。 ・『ホームスパンテクニック』森由美子...
秋田-1517
秋田県立図書館
作成日
2013/02/06
更新日
2014/03/17
質問
鱈の食文化、由利本荘・にかほ地域とのかかわりと関係について、記述されている資料を...
回答
●『日本の食生活全集(5)秋田の食事』 p334「鱈のしょっつる」 ●『いなか...
広県図20130022
広島県立図書館
作成日
2011/01/10
更新日
2014/03/14
質問
熊野筆について,化粧筆の歴史や種類について知りたい。
回答
参考資料1では,戦後,参考資料2では,大正時代になって熊野町で化粧筆が製作され...
中央-1-00645
さいたま市立中央図書館
作成日
2013/09/15
更新日
2014/02/24
質問
平安時代の手紙について、紙の色とイメージがわかる図表はあるか。
回答
以下の資料を提供した。 『和紙の文化史』 久米 康生/著 木耳社 1976 ...
埼久-2013-072
埼玉県立久喜図書館
作成日
2013/06/26
更新日
2014/02/13
質問
東日本大震災をきっかけに、スローファッションが見直されている(衣服の価値観が変化...
回答
関連記述のあった下記の資料とインターネット情報を紹介した。 図書 (1...
塩尻177
塩尻市立図書館
作成日
2010/08/03
更新日
2014/02/08
質問
和紙を使って焼酎のラベルをデザインしたいが、参考になるような本はないか。 (高...
回答
下記の資料のうち、【資料1~3】を借りていかれた。
6000014464
豊中市立図書館
作成日
2014/01/18
更新日
2014/02/07
質問
ワインについて全くの初心者なのだが、どんな本を見ればよいか。
回答
『おうちでワイン。 ボルドーではじめるワイン生活』などをご紹介した。
塩尻173
塩尻市立図書館
作成日
2013/11/07
更新日
2014/01/30
質問
食品を真空パックにして保存する方法が載っている本はあるか。 (自宅で作った食品...
回答
食品保存に関する本を中心に確認したが、家庭で出来るような方法が明確に分かる資料は...
照会-2011-046
神奈川県学校図書館員研究会
作成日
2011/09/14
更新日
2014/01/24
質問
家具の写真集など/家具のデザインの学校に進みたいという生徒が、家具の写真集や、家...
回答
『日曜大工で作る!!はじめての木工 木工の基礎知識から、室内家具/ガ-デン家...
塩尻170
塩尻市立図書館
作成日
2013/07/25
更新日
2014/01/19
質問
ワインを造るためのブドウの栽培の仕方がわかる本はあるか。
回答
下記の資料をご用意し、【資料1、6】をご利用いただいた。
横浜市中央2345
横浜市中央図書館
作成日
2012/11/11
更新日
2013/12/28
質問
全国の醤油メーカー(製造元)の情報を一覧できる資料はあるか。
回答
1 『食糧年鑑 2012年度版 〔2〕 食品界総合名簿』日本食糧新聞社 2012...
埼浦-2013-026
埼玉県立久喜図書館
作成日
2013/05/19
更新日
2013/12/27
質問
梅酒の作り方、コツを化学的に解説したものを読みたい。特に氷砂糖を入れる理由と浸透...
回答
該当の記述のあった以下の資料を紹介する。 図書 『化学なんでも相談室』(山崎...
牛久-1074
牛久市立中央図書館
作成日
2013/12/14
更新日
2013/12/14
質問
木村安兵衛について書かれている資料はないか。
回答
以下の資料を提供。 ・『うしく歴史散歩』(木村 有見/筑波書林/1995) ...
6000012462
豊中市立図書館
作成日
2013/08/07
更新日
2013/11/02
質問
食材一覧に載っている五加皮の木とは何か。
回答
『原色和漢薬図鑑』下(保育社)によると、古くから薬能の認められた植物だそうで、「...
MYG-REF-130121
宮城県図書館
作成日
2013/07/18
更新日
2013/10/25
質問
インドの「黄金ムガ蚕」について,繭の特徴が書いてある資料が見たい。 質問者が最...
回答
1「黄金ムガ蚕」について 以下の資料に「ムガ蚕」についての記述がありました。【...
広県図20130007
広島県立図書館
作成日
更新日
2013/10/24
質問
種田山頭火の「広島県牛田町牛尾酒造の前にて」(昭和14年頃)という写真がある。こ...
回答
戦前の商工名鑑や商工人名録の酒類醸造業の中に「広島牛田」の「牛尾」が掲載されて...
6000013001
豊中市立図書館
作成日
2013/09/15
更新日
2013/10/09
質問
シーチキンなどの、マグロの油漬の缶詰がいつどこで作られ始めたかわかる本はあるか。...
回答
『シェルブック 世界最初事典』巻末の年表に、世界で初めてツナの缶詰を作ったアメリ...
23―16
愛媛県立図書館
作成日
2000/12/20
更新日
2013/10/09
質問
愛媛県内の氷室について資料はあるか。
回答
【資料1】P370~371 項目「氷室 ひむろ」 【資料2】P115 歯固め氷...
20131004-1
近畿大学中央図書館
作成日
2013/10/04
更新日
2013/10/05
質問
Microsoft Officeの Word(ワード) を使って、長い論文(3万...
回答
著者としては、このテーマについて深く掘り下げてひとつのジャンルを確立した感のあ...
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