レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2017/07/21
- 登録日時
- 2017/07/28 00:30
- 更新日時
- 2017/07/28 00:30
- 管理番号
- 6001025757
- 質問
-
解決
世界最高のアルコール度数のお酒は96度のウォッカだとインターネットで見たが、それは何という名前のものか。
また、ウォッカについて書かれた文献(本)はないか。
- 回答
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【webサイト】(平成29年7月21日確認)
●Googleで「アルコール度数」×「高い」×「酒」で検索すると、上位に
「European Style」~「文化」~「強いお酒ランキング。世界で1番度数が高い、美味しいアルコールの種類は?」
http://european-style.net/strong-alcohol/
がヒットする。
その中に、「1位 Spirytus(ポーランド) アルコール度数:96度」とある。
●Wikipediaで「スピリタス」を検索すると、「外部リンク」の項に
「世界最強のお酒は火気厳禁!/神戸市消防局」
http://www.city.kobe.lg.jp/safety/fire/information/anzen/9sake15.html
があり、「お酒の中でも最もアルコール度数の高いお酒は(中略)ポーランド産ウォッカ スピリタスというお酒です。このお酒のアルコール度数は何と96度!」との記載がある。
【図書】
●『全洋酒情報事典 : 蒸留酒 '95-'96』 時事通信社∥編集 (時事通信社 1994.11)
p.217-222「ウオツカ物語 : ロシアの国道が育んだ世界最大の消費を誇る『生命の水』」の中に、ウォッカの商品一覧があり、各商品の商品名、容量(ml)、金額(円)、度数、酒造メーカー名、取扱い商社名、原産国を始めとした解説が掲載されている。
その中に「スピリタス(SPIRYTUS)」(p.221)の項目があり、「96度というポーランド産ウオツカの雄。(中略)世界最強の酒である。」と記載されている。
これら以外にも、ウォッカについて書かれた文献(本)には以下のようなものがある。
●『世界酒大事典』 稲/保幸∥著 (柴田書店 1995.8)
p.64-65に「ウオッカ」の項目あり。
その中の「世界のウオッカ」という項に、47種のウオッカの商品名と国名が列挙されており、スピリタス(ポーランド)の名も見られる。
しかし、その47種のうち、事典の項目として採用されて解説があるもの(例:クレプカヤ等)もあるが、スピリタスに関しては項目としては採用されておらず、解説も見当たらない。
●『酒の科学』 吉澤/淑∥編 (朝倉書店 1995.2)
p.174-184「スピリッツ」
p.174-177「10.1 スピリッツの特徴」
p.175「b. 成分と分析」に「表10.1 ウオッカの一般成分」あり。
p.177-184「10.2 スピリッツの製造法」
p.177-178「a. ウオッカ」
p.177-178「1) ウオッカとは」
p.178「2) 製造法」
●『酒類産業年鑑 2016』 醸造産業新聞社‖企画・編集 (醸造産業新聞社 2016.5)
p.134-139の「酒類輸入通関実績」、およびp.140-145の「酒類輸出通関実績」に「ウォッカ」の項目があり、数量(リットル)と金額(千円)と前年比(%)が掲載されている。
●『いまどきロシアウォッカ事情(ユーラシア・ブックレット ; No.89) 』 遠藤/洋子∥[著] (東洋書店 2006.2)
(大阪府立中央図書館で所蔵)
p.57「表5-1 2004年 日本に輸入されたウォッカリスト」に、推定通関本数の上位25位までの表があり、それぞれの「銘柄(原産国)」「輸入者または販売者」「推定通関本数」が記載されている。その第8位に「スピルタス96(ポーランド)」の名前が見られる。(「スピリタス」ではなく「スピルタス」と記載されている。)
●『洋酒のはなし』 東京アド・バンク編 (東京アド・バンク 1979.4)
(大阪府立中央図書館で所蔵)
p.93「純粋無比の酒、ウオッカ」
●『洋酒全書』 岩野貞雄著 (東京書房社 1975)
(大阪府立中央図書館で所蔵)
p.199-200「ウォッカ(VODKA)」
[事例作成日:平成29年7月21日]
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
- 参考資料
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- 全洋酒情報事典 '95-'96 時事通信社∥編集 時事通信社 1994.11 (p.217-222)
- 世界酒大事典 稲/保幸∥著 柴田書店 1995.8 (p.64-65)
- 酒の科学 吉澤/淑∥編 朝倉書店 1995.2 (p.177-178)
- 酒類産業年鑑 2016 醸造産業新聞社‖企画・編集 醸造産業新聞社 2016.5 (p.134-145)
- いまどきロシアウォッカ事情 遠藤/洋子∥[著] 東洋書店 2006.2 (p.57)
- 洋酒のはなし 東京アド・バンク編 東京アド・バンク 1979.4 (p.93)
- 洋酒全書 岩野貞雄著 東京書房社 1975 (p.199-200)
- http://european-style.net/strong-alcohol/ (「European Style」~「文化」~「強いお酒ランキング。世界で1番度数が高い、美味しいアルコールの種類は?」(平成29年7月21日確認))
- http://www.city.kobe.lg.jp/safety/fire/information/anzen/9sake15.html (「世界最強のお酒は火気厳禁!/神戸市消防局」(平成29年7月21日確認))
- キーワード
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 事実調査
- 内容種別
- その他
- 質問者区分
- 個人
- 登録番号
- 1000219396