レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2014/02/05
- 登録日時
- 2014/04/04 00:30
- 更新日時
- 2014/04/04 19:41
- 管理番号
- 6001000745
- 質問
-
解決
製めん業の一覧がみたい。資料はあるか。
- 回答
-
以下の資料を紹介した。
1. 「全国食品工場総覧 2012」
巻頭の水色の業種別目次で前95-98p「麺類製造」
本文は都道府県別50音順 CD-ROMで一覧作成可能
2. 「食糧年鑑 2013年度版 [2] 食品業界ビジネスガイド 食品界総合名簿」 CD-ROM版あり
めん類 総合名簿 めん類の業界団体(生めん・乾麺・素麺等の団体)の加盟リストが団体順に掲載。
249-269p CD-ROMで一覧作成可能
3. 「食品工業総合名鑑 2014」 CD-ROM版あり
巻末に食品企業索引「3」麺類製造 837-838p
本文は都道府県別50音順 CD-ROMで一覧作成可能
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
-
- 食品工業 (588)
- 参考資料
-
-
全国食品工場総覧 2012. 光琳, 2011.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000011271809-00 , ISBN 9784771211049 -
食糧年鑑 : 食品業界ビジネスガイド 2013年度版[2]. 日本食糧新聞社, 2013.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I046920767-00 -
食品工業総合名鑑 2014. 光琳, 2013.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I024836255-00 , ISBN 9784771213029
-
全国食品工場総覧 2012. 光琳, 2011.
- キーワード
-
- 製麺業(セイメンギョウ)
- 製めん業(セイメンギョウ)
- 製めん(セイメン)
- 製麺(セイメン)
- 名簿(メイボ)
- 食品会社(ショクニンカイシャ)
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- ビジネス
- 質問者区分
- 社会人
- 登録番号
- 1000151826