レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2016年05月05日
- 登録日時
- 2017/01/09 11:58
- 更新日時
- 2017/03/15 13:24
- 管理番号
- 埼久-2016-090
- 質問
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解決
ビールの銘柄「ミカローブ」「シェーファー」の製造会社について知りたい。
- 回答
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質問について記述のある以下の資料、情報を紹介した。表品名の日本語表記について「Michelob」はミケロブ、「Schaefer」はシーファー、シェイファー、シェエファが確認できた。
1 図書
『世界ビール大百科』(フレッド・エクハード[ほか]著 大修館書店 1997)
p27-32「アンハイザー・ブッシュ会社(ANHEUZER-BUSCH)」の項目のコラムに「ミケロブ」あり。同社はアメリカ最大のビール会社で「バドワイザー」のメーカーである。
p209 「ストロー醸造会社」の項に、代表的な銘柄として「シェエファ」(Shaefer)の記述あり。
『米国ビール業界の覇者 「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防』(山口一臣著 文真堂 2010)
p9 シェイファー社が1980年に消滅した旨の記述あり。またストロー社が1999年に売却され、パブスト社はかろうじて生き残っている旨の記述あり。
p61-65 パブスト・ブリューイング社の歴史に関する記述あり。1844年ウィスコンシン州ミルウォーキーで創立とあり。
p75 1985年パブスト社のS&P Companyによる買収とその後の推移に関する記述あり。1997年ミルウォーキーからテキサス州サンアントニオに本社が移転している。
p184 「ミケロブ」製造元のアンハイザー・ブッシュ社の近年の業務実績、経営内容の記述あり。
『世界のビール案内』(マイケル・ジャクソン著 巽かおり訳 晶文社出版 1998)
p233-234 「ミケロブ」製造元のアンハイザー・ブッシュ社の歴史に関する記述あり。
2 インターネット情報
《History of Schaefer Beer》(http://schaefer-beer.com/history/ Shaefer Beer)
1981年に F. & M. Schaefer Brewing Companyを買収したStroh Brewery Companyが、1999年にPabst Brewing Companyに買収され、「Shaefer」の生産が継続されている旨の記述あり。
《BEER PORTFOLIO》(http://pabstbrewingco.com/portfolio/ Pabst Brewing Co.)
Pabst Brewing Co.及びその傘下会社の製造ビール銘柄として、「Shaefer」以外に以下の25種類が掲載されている。
《Historical Timeline》(http://pabstbrewingco.com/timeline/ Pabst Brewing Co.)
1999年の出来事として、Steroh Brewing Companyから取得したビール銘柄の中に「Shaefer」の記述あり。
- 回答プロセス
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1 《Wikipedia》〈Schaefer Beer〉の項目(https://en.wikipedia.org/wiki/Schaefer_Beer ウィキメディア財団)
「External links」の《Schaefer Beer Official Site》(http://www.schaefer-beer.com/Home.aspx Shaefer Beer)を確認する。
2 所蔵資料の調査
自館目録を〈ビール & NDC分類〈588〉〉で検索する。
『世界のビールセレクション』(ナヴィインターナショナル編 大泉書店 1997)
p93-107 日本国内で流通しているアメリカ産ビールを紹介している。
『アメリカ地ビールの旅』(ステファン・モリス著 佐藤盛男訳 晶文社 1995)
3 インターネット情報を調査する
ウェブサイト・データベースの最終アクセス日は2016年5月4日。
- 事前調査事項
- NDC
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- 食品工業 (588 9版)
- 参考資料
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- 『米国ビール業界の覇者 「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防』(山口一臣著 文真堂 2010) , ISBN 978-4-8309-4689-9
- 『世界ビール大百科』(フレッド・エクハード[ほか]著 大修館書店 1997) , ISBN 4-469-01257-2
- 『世界のビール案内』(マイケル・ジャクソン著 巽かおり訳 晶文社出版 1998) , ISBN 4-7949-7613-5
- キーワード
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- ビール類製造業-アメリカ合衆国
- 酒造業
- Schaefer Beer(シーファー、シェイファー、シェエファ)
- Anheuzer-Busch Companies, Inc.
- Michelob(ミケロブ)
- Pabst Brewing Company
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 事実調査
- 内容種別
- 質問者区分
- 個人
- 登録番号
- 1000206061