レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2018/04/05
- 登録日時
- 2018/05/02 00:30
- 更新日時
- 2018/05/16 14:18
- 管理番号
- 814884
- 質問
-
解決
厨房機器について、業界仕様の厨房機器、設計、デザイン機能などについて掲載がある専門書の所蔵があり、かつ無料で閲覧可能である図書館はないか。
- 回答
-
「厨房機器に関する専門書を多く所蔵している図書館」について、資料1にて調査しましたが、見当たりませんでした。そこで国立国会図書館オンライン( https://ndlonline.ndl.go.jp/ )にて「厨房機器」に関する資料を検索しましたが、業界仕様の厨房機器、設計、デザイン機能に関する資料は見当たりませんでした。
インターネット情報1では、「厨房機器」に関する商品カタログを検索、閲覧することができます。
【 】内は当館請求記号です。インターネット最終アクセス日は2018年4月3日です。
資料1 専門図書館協議会調査分析委員会 編集. 専門情報機関総覧. 専門図書館協議会 ; 図書館流通センター, 2018.2 【UL2-L15】
インターネット情報1
カタログ図書館(総合商品データベースe-設備Net)
http://catalog.e-setsubi.net/iportal/CatalogSearch.do?method=catalogSearchByDefaultSettingCategories&volumeID=CATALABO&designID=HAT
なお、国立国会図書館においても国立国会図書館オンライン( https://ndlonline.ndl.go.jp/ )を「厨房機器」、「業務用厨房」、「厨房設備」などのキーワードで検索すると図書や雑誌、電子資料、雑誌記事がヒットします。これらの所蔵資料の閲覧は無料ですが、複写は有料です。
(調査済資料およびデータベース)
・平岡雅哉, 堀田正治, 神谷麻理子 共著. 厨房設計の知識. 新版. 鹿島出版会, 2013.6 【NA281-L1】
・メディア・リサーチ・センター株式会社 編. 雑誌新聞総かたろぐ. メディア・リサーチ・センター,(39):2017年版 【Z45-10】
・Cinii Articles ( https://ci.nii.ac.jp/ja )
・J-Stage ( https://www.jstage.jst.go.jp/browse/-char/ja )
・一般社団法人日本厨房工業会 ( http://www.jfea.or.jp/ )
・ディープライブラリ ( https://dlib.jp/ )
- 回答プロセス
- 事前調査事項
-
日本厨房機器工業会に問い合わせ済み。資料の収集・閲覧の提供は行っていない。
- NDC
-
- 建築設備.設備工学 (528)
- 参考資料
- キーワード
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- 厨房機器
- 厨房設備
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 経済社会(レファレンス)
- 調査種別
- 所蔵調査 所蔵機関調査
- 内容種別
- 質問者区分
- 登録番号
- 1000235214