レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2013年08月14日
- 登録日時
- 2013/08/14 15:05
- 更新日時
- 2013/08/14 15:11
- 管理番号
- 20130814-4
- 質問
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解決
助六鮨について知りたい。
- 回答
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助六鮨 【スケロクズシ】 コトバンク
http://kotobank.jp/word/%E5%8A%A9%E5%85%AD%E9%AE%A8 (2013/08/14確認)
デジタル大辞泉すけろく‐ずし 【助六×鮨】稲荷鮨と巻き鮨の取り合わせ。また、その弁当。名の由来は稲荷鮨の油揚げと巻き鮨が、歌舞伎「助六」に登場する遊女揚巻(あげ+まき)に通じることから。
すけろく‐ずし【助六鮨】 日本国語大辞典〔名〕揚げ鮨と巻き鮨を組み合わせたもの。遊女揚巻(あげまき)が登場する歌舞伎「助六」にちなむという。
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
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- 衣食住の習俗 (383 9版)
- 食品.料理 (596 9版)
- 参考資料
- キーワード
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- 稲荷寿司 稲荷鮓 稲荷寿し
- 巻寿司 巻鮓 巻寿し
- 助六寿司 助六鮓 助六寿し
- 揚巻 あげまき
- 語源
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 事実調査
- 内容種別
- 質問者区分
- 登録番号
- 1000135337