レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2006/06/14
- 登録日時
- 2006/09/12 02:10
- 更新日時
- 2006/09/12 02:10
- 管理番号
- H17-36
- 質問
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解決
沖縄県の食生活のデータを調べていて、高齢者の栄養摂取状況、食品の摂取状況、食事状況、食生活状況、ストレス、睡眠、休養の状態、生活習慣の状況が調べたい。国民栄養調査の『国民栄養の現状』以外に文献はあるのですか。
- 回答
-
①沖縄県福祉保健部健康増進課のサイトに関連データがあります。URL:http://www3.pref.okinawa.jp/site/view/contview.jsp?cateid=80&id-5953&page1
②596.89/Nih『日本一の長寿沖縄の食生活』に各種データが掲載されています。
③本学所蔵和雑誌『日本食生活文化調査報告集8.9.17.20号』に沖縄の食生活に関する論文(参考文献一覧等)があります。④498.59 特殊栄養 高齢者の栄養のところの書架を直接見てください。
- 回答プロセス
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統計資料に沖縄県の食生活に関する資料なし
①沖縄県福祉保健部健康増進課のサイトに関連データあり
②596.89/Nih『日本一の長寿沖縄の食生活』に各種データあり
③CiNii検索 キーワード(高齢者/食/沖縄)で論文あり
④本学所蔵和雑誌
『日本食生活文化調査報告集8.9.17.20号』に沖縄の食生活に関する論文(参考文献一覧等)あり
⑤その他 498.59 特殊栄養 高齢者の栄養の書架を確認
- 事前調査事項
- NDC
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- 食品.料理 (596 9版)
- 参考資料
- キーワード
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- 国民栄養調査
- 沖縄
- 高齢者
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 質問者区分
- 学生
- 登録番号
- 1000030459