レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2003/03/14
- 登録日時
- 2004/12/28 02:12
- 更新日時
- 2007/02/26 16:53
- 管理番号
- 都立図事-2004000631
- 質問
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(1)鯨油 (2)ホホバ油 について書かれた資料はないか。
- 回答
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資料1:『実用油脂便覧』 p.478,483-484,570-573「鯨油」の性質成分あり。
資料2:『油脂用語辞典』p.58 「鯨油」, p.175-176「ホホバ油」
資料3:『機能性脂質の開発』 p.222-229「ホホバ油」 参考文献あり。
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
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- 化学工業 (570 9版)
- 参考資料
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- 【資料1】 実用油脂便覧 / 土屋知太郎∥編 . 改訂版 / 産業図書 , 1956 6版 R/5760/T938/Z
- 【資料2】 油脂用語辞典 / 日本油化学協会∥編 / 幸書房 , 1987.10 R/5760/12/87
- 【資料3】 機能性脂質の開発 / 佐藤清隆∥[ほか]監修 / シーエムシー , 1999.11 ( CMC books ) /576.0/5001/1999
- キーワード
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 質問者区分
- 登録番号
- 1000013085